15噸餐廚垃圾處理設備在處理的過程中添加少許微生物菌種，再通過微生物菌處理，全自動脫水及分解為二氧化碳，使廚余發酵變成有機肥。投入的有機垃圾在短時間(12——24小時)內就會縮量90%，變成無臭、無毒、無害之含水率40%的咖啡色粉狀有機肥，此有機肥經厭氧發酵后可以直接種菜樹花草等。所以就降低了餐廚垃圾的對外污染，有效實現餐廚垃圾飼料化、肥料化利用。
以下是使用15噸餐廚垃圾處理設備的要點：
1. 設備安裝：確保設備安裝在適當的區域，有足夠的空間和通風條件。根據設備制造商的指示正確安裝設備。
2. 餐廚垃圾準備：將餐廚垃圾進行分類和預處理，去除非有機雜質如塑料、紙張等，并將其切割成較小的塊狀物以便更好地處理。
3. 運行設備：按照設備操作手冊中的指示打開設備，啟動處理過程。確保所有控制和安全系統正常運行。
4. 控制參數：根據設備制造商的建議設置適當的控制參數，包括溫度、濕度、氧氣濃度等。這些參數可能因設備類型而異。
5. 跟蹤處理過程：監控和記錄處理過程中的關鍵參數，如溫度、時間、能量消耗等。這有助于評估設備的性能并進行后續優化。
6. 清潔和維護：定期清潔設備以防止積聚的殘留物導致設備故障或交叉污染。遵循設備制造商的維護指南進行定期維護和保養。
7. 廢物處理：處理過程結束后，將產生的副產品(如油脂、液體肥料等)進行適當的處理和回收利用，遵循當地環境法規和規定。
8. 培訓和安全：確保設備操作人員接受必要的培訓，了解設備的正確使用方法和安全操作程序。遵守相關的安全標準和法規，包括穿戴個人防護裝備。
請注意，具體的使用要點可能因不同的15噸餐廚垃圾處理設備而有所差異。建議參考設備制造商提供的操作手冊和指南，以確保正確和安全地使用設備。
