等離子態下的物質具有類似于氣態的性質，比如良好的流動性和擴散性。但是，由于等離子體的基本組成粒子是離子和電子，因此它也具有許多區別于氣態的性質，比如良好的導電性、導熱性。特別的，根據科學計算，等離子體的比熱容與溫度成正比，高溫下等離子體的比熱容往往是氣體的數百倍。
等離子油煙凈化器裝置功能特點
1、油煙凈化器具有凈化效率高，能同時凈化多種污染物。
2、設備具有防火性能采用過載、漏電、開門斷電自動保護。
3、產品模塊化設計制作，安裝簡便、維護方便。
4、設備體積小，結構緊湊，工藝成熟 穩定。
5、設備投資少，運行成本低凈化效率高，無二次污染特點
6、外型美觀，風阻小，噪聲低，抗腐蝕性強，使用壽命長。
等離子油煙凈化器裝置等離子油煙凈化器，采用脈沖高壓高頻等離子體電源和齒板放電裝置，使其產生高強度、高濃度、高電能的活性自由基，在毫秒級的時間內，瞬間對有害廢氣分子進行氧化還原反應，將廢氣中的大部分污染物降解成二氧化碳和水及易處理的物質。等離子體凈化技術是指利用脈沖電暈放電產生的 電子，電子、離子、自由基和中性粒子以每秒鐘300萬次至3000萬次的速度反復轟擊發生異味的分子，去激活、電離、裂解工業廢氣中的各組分，使之發生氧化等一系列復雜的化學反應,存在于等離子體內的(OH-、、O-2 H+、O3)直接打開有機氣體分子間的分子鍵，使有害氣體分解， 終排放CO2、H2O等無害物質，同時產生的大量負離子可以清新空氣。
