性狀 是一種能水解致病菌中黏多糖的堿性酶。主要通過破壞細胞壁中的N-乙酰胞壁酸和N-乙酰氨基葡糖之間的β-1,4糖苷鍵，使細胞壁不溶性黏多糖分解成可溶性糖肽，導致細胞壁破裂內容物逸出而使細菌溶解。還可與帶負電荷的病毒蛋白直接結合，與DNA、RNA、脫輔基蛋白形成復鹽，使病毒失活。
  UNIT DEFINITION ONE UNIT WILL PRODUCE A CHANGE IN A450 OF 0.001 PER MIN AT PH6.24 AT 25DEGC, USING A SUSPENSION OF MICROCOCCUS LYSODEIKTICUS AS SUBSTRATE, IN A 2.6ML REACTION MIXTURE （1CMLIGHT PATH） 

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