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氯化鈉

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更新時間：2017-10-02 15:49:33瀏覽次數(shù)：217次

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產(chǎn)品簡介

氯化鈉

詳細(xì)介紹

中文名稱: 氯化鈉
中文同義詞: 氯化鈉;石鹽;石鹽,石鹽類;食鹽;鹽水,含鹽的,鹽湖;原鹽;巖鹽;氯化鈉
英文名稱: Sodium chloride
英文同義詞: SALT;SEA SALT;TANKER FINE SALT;SODIUM STOCK SOLUTION;SODIUM STANDARD STOCK SOL;SODIUM CHLORIDE NATIVE;SODIUM CHLORIDE;SODIUM CHLORIDE 2500 UMHO/
CAS號: 7647-14-5
分子式: ClNa
分子量: 58.44
EINECS號: 231-598-3

性質(zhì)

熔點	801 °C(lit.)
沸點	100 °C750 mm Hg
密度	1.199 g/mL at 20 °C
蒸氣壓	1 mm Hg ( 865 °C)
折射率	n20/D 1.378
閃點	1413°C
儲存條件	2-8°C
溶解度	H₂O: soluble
form	tablets
水溶解性	360 g/L (20 ºC)
敏感性	Hygroscopic
Merck	14,8599
穩(wěn)定性	Stable. Incompatible with strong oxidizing agents.

化學(xué)性質(zhì)	無色至白色立方體結(jié)晶。相對密度2.16。純品的吸濕性很小(臨界溫度73%，25℃)，如含不純物氯化鎂，則吸濕性較大。熔點800℃。水溶液呈中性，5%水溶液的pH值為5.5～8.5。飽和食鹽水的相對密度(d₄²⁵)1.202，冰點在-20℃以下。易溶于水(1g/2.8m1，25℃；或1g/2.7ml，沸水)及甘(1g/10m1)，微溶于乙醇，不溶于鹽酸。可含有2％的食用級抗結(jié)劑、自由流動劑和改性劑，其中包括亞鐵氰鈉≤13mg／kg，或檸檬酸鐵銨≤25g/100g。如系碘化食鹽，則可含*0.006%～0.010%。
用途	調(diào)味劑、營養(yǎng)劑、防甘*腐劑、香料、面團(tuán)調(diào)節(jié)劑。
用途	等滲調(diào)節(jié)劑、鹽析劑及片劑、膠囊劑的稀釋劑等。
用途	用于食品、醫(yī)藥等工業(yè)
用途	用作電解質(zhì)及酸堿平衡調(diào)節(jié)劑、鹽析劑及片劑、膠囊劑的稀釋劑等
用途	是純堿、燒堿、食物調(diào)味品的重要原料，用于肥皂、制革工業(yè)等
用途	用于制取燒堿、純堿等多種工業(yè)產(chǎn)品
用途	用作分析試劑，還用于生物培養(yǎng)基的制備
用途	用于制造純堿和燒堿及其他化工原料，用于礦石冶煉，食品業(yè)和漁業(yè)用于鹽腌，還可用作調(diào)味料的原料和精制食鹽