風(fēng)味蛋白酶技術(shù)參數(shù)介紹

人可溶性瘦素受體(sLR)ELISA試劑盒
149-64-4,丁溴酸東莨菪堿對照品
雞分泌型免疫球蛋白A(SIgA)ELISA試劑盒
豬腫瘤壞死因子α(TNF-α)ELISA試劑盒
標準品:馬鞭草苷548-37-8對照品
104777-68-6,大車前苷對照品
標準品:去芹糖桔梗皂苷D對照品
大鼠*(VD)ELISA試劑盒
人羥*(Hyp)ELISA試劑盒
人細胞膜表面免疫球蛋白(SmIg)ELISA試劑盒 
魚卵黃高磷蛋白（PV）ELISA試劑盒
小鼠白介素2可溶性受體α鏈(IL-2sRα/CD25)ELISA試劑盒
人抗髓磷脂抗體IgA(anti-myelin Ab)ELISA試劑盒 
人抗鈣調(diào)素特異抗體(CAM-ab)ELISA試劑盒
人乳鐵傳遞蛋白/乳鐵蛋白抗體IgG(LF/LTF Ab-Ig)ELISA試劑盒

風(fēng)味蛋白酶技術(shù)參數(shù)介紹
級別：BR
活力：≥20u/mg 

水分：≤8.0%

性狀：淡黃色固體粉末，利用米曲霉發(fā)酵提取而得，篩選復(fù)配而成的復(fù)合酶。包含了內(nèi)切蛋白酶與外切肽酶兩種活性,可以用來去除低水解度產(chǎn)物的苦肽鏈，將其*降解為氨基酸，也可以用于*水解蛋白質(zhì)，增進和改善水解液的風(fēng)味
用途：生化研究。應(yīng)用于各種動植物蛋白的水解后期風(fēng)味優(yōu)化。牛乳蛋白的*水解酶是堿性蛋白酶和風(fēng)味蛋白酶，*水解條件是堿性蛋白酶用量60mg/L、風(fēng)味蛋白酶用量200mg/L、pH7、溫度55℃、水解5h，牛乳蛋白水解zui*，得到牛乳肽酶解液

風(fēng)味蛋白酶技術(shù)參數(shù)介紹