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Wort肉湯基礎(chǔ)

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更新時(shí)間:2017-11-12 09:40:06瀏覽次數(shù):222次

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Wort肉湯基礎(chǔ)
英文名稱:Wort Broth Base
規(guī)格:250g 用途:麥芽汁肉湯基礎(chǔ),用于真菌培養(yǎng),每100ml添加0.25g甘油

Wort肉湯基礎(chǔ) 

英文名稱:Wort Broth Base

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培養(yǎng)基pH 的初步調(diào)整
培養(yǎng)基各成分*溶解后,應(yīng)進(jìn)行pH 的初步調(diào)正,因培養(yǎng)基在加熱消毒過(guò)程中、pH 會(huì)有所變化,例如,牛肉浸液約可降低pH0.2.而腸浸液pH 卻會(huì)有顯著的升高。
因此,對(duì)這個(gè)步驟,操作者應(yīng)隨時(shí)注意探索經(jīng)驗(yàn)、以期能掌握培養(yǎng)基的zui終pH ,保證培養(yǎng)基的質(zhì)量。pH 調(diào)正后,還應(yīng)將培養(yǎng)基煮沸數(shù)分鐘,以利培養(yǎng)基沉淀物的析出。


培養(yǎng)基各成份的混合和溶化
培養(yǎng)基所用化學(xué)藥品均應(yīng)是化學(xué)純的。使用的蒸煮鍋不得為銅鍋或鐵鍋,以防有微量銅或鐵混入培養(yǎng)基中,使細(xì)菌不易生長(zhǎng)。使用不銹鋼鍋加熱溶化.
也可放入大燒杯或大燒瓶中置高壓蒸汽滅菌器或流動(dòng)蒸汽消毒器中蒸煮溶化。在鍋中溶化時(shí)、可先用溫水加熱并隨時(shí)擾動(dòng),以防焦化、如發(fā)現(xiàn)有焦化現(xiàn)象、
該培養(yǎng)基即不能使用,應(yīng)重新制備。待大部分固體成分溶化后,再用較小火力使所有成分*溶化.迄至煮沸。如為瓊脂培養(yǎng)基,應(yīng)先用一部分水將瓊脂溶化,
用另一部分水溶化其它成分,然后將兩溶液充分混合。在加熱溶化過(guò)程中,因蒸發(fā)而丟失的水分,zui后必須加以補(bǔ)足。

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