| 配方：（g/L） | |||||||||||||||||||||
| 蛋白胨 乳糖 3號膽鹽 氯化鈉 中性紅 結晶紫 pH值 7.2 ± 0.1 | 20.0 10.0 1.5 5.0 0.03 0.001 25℃ | ||||||||||||||||||||
| 原理： | |||||||||||||||||||||
| 蛋白胨提供氮源、維生素和生長因子；氯化鈉維持均衡的滲透壓；乳糖為可發酵的糖類；三號膽鹽、結晶紫抑制革蘭氏陽性菌，中性紅為pH指示劑；添加劑中亞碲酸鉀抑制非0157的大腸桿菌，*抑制變形桿菌。 | |||||||||||||||||||||
| 用法： | |||||||||||||||||||||
| 稱取本品 36.5 g,加熱攪拌溶解于 1000ml 蒸餾水中, 分裝三角瓶,每瓶200ml, 121℃高壓滅菌 15 分鐘,冷 卻 45℃±1℃時,加入1 支改良麥康凱肉湯添加劑, 混勻,分裝無菌試管,每管9ml,備用 | |||||||||||||||||||||
| 質量控制： | |||||||||||||||||||||
在36±1℃培養18-24小時。
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- 培養基
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顯色培養基 大腸桿菌O157檢驗培養基 菌落總數檢測培養基 沙門氏菌、志賀氏菌檢驗培養基 *檢驗檢驗培養基 腸球菌、溶血性鏈球菌和糞鏈球菌檢驗培養基 大腸菌群、大腸桿菌檢驗培養基 弧菌檢驗檢驗培養基 酵母菌、霉菌、念珠菌、青霉、曲霉檢驗培養基 四環素檢定、厭氧亞硫酸鹽還原桿菌、嗜熱菌芽孢檢驗培養基 彎曲桿菌檢驗培養基 蠟樣芽孢桿菌檢驗培養基 植物組培 乳酸菌、雙歧桿菌檢驗培養基 李斯特氏菌檢驗檢驗培養基 阪崎腸桿菌檢驗培養基 一次性衛生用品檢驗檢驗培養基 產氣莢膜梭菌、肉毒梭菌、厭氧菌檢驗培養基 商業無菌檢驗培養基 飲用天然礦泉水檢驗培養基 化妝品檢驗檢驗培養基 2010版中國藥典培養基 歐洲藥典培養基（EP標準） 軍團菌檢測培養基 菌種保存和樣品運輸培養基 臨床檢驗培養基
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