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酸性轉化酶（AI）測試盒

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產品型號50管/24樣

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更新時間：2015-07-06 10:40:34瀏覽次數：143次

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產品簡介

卡邁舒化學技術（上海）有限公司專業致力于各種方法試劑盒的研發,是國內多家科研機構及高校的試劑盒專業供應商,酸性轉化酶（AI）測試盒有專業的技術團隊為您的實驗提供全程指導及售后跟蹤,價格實在,發貨及時,用心為您的科研之路保駕護航~

詳細介紹

如需【酸性轉化酶（AI）測試盒】說明書，請！

規格：50管/24樣測試方法：可見分光光度法

測定意義

蔗糖轉化酶（Invertase，Ivr）催化蔗糖不可逆地分解為果糖和葡萄糖，是高等植物蔗糖代謝關鍵酶之一。根據zui適 pH，Ivr分為酸性轉化酶（AI）和中性轉化酶（NI）兩種類型。
AI(EC 3.2.1.26)主要存在于細胞液泡或自由空間中，zui適 pH 為4.5~5.0（酸性），通過降解液泡中蔗糖，調節液泡中蔗糖的利用和果實內糖類的積累。

酸性轉化酶（AI）測試盒測定原理

AI催化蔗糖降解產生還原糖，進一步與3,5－二硝基水楊酸反應，生成棕紅色氨基化合物，在510nm有特征光吸收，在一定范圍內510nm光吸收增加速率與AI活性成正比。

自備用品

可見分光光度計、臺式離心機、水浴鍋、可調式移液器、1mL玻璃比色皿、研缽、冰和蒸餾水。

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