| 杭州盡享科技有限公司
主營產品： 土壤儀器，糧油儀器，氣象儀器，種子檢驗儀器 |
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WSL-2油脂比色計在食用油精煉“脫色"工序中的應用
無論壓榨油還是浸出油，都要必須經過“脫膠"、“脫酸"、“脫色"、“脫臭"等精煉步驟，只有經過精煉后才變成更安全的“精煉油"。通過這些精煉的過程分別去掉膠溶性雜質、酸性物質等，并改善油脂色澤。一般，食用油的精煉等級越高，其色澤也相對越清亮。我們通過油脂比色計可以測量出油脂色澤的變化，研究和分析食用油的精煉等級。
傳統(tǒng)的食用油“脫色"目的僅僅是為了降低油脂的色澤,獲得淺色或近于無色的油脂。而如今在食用油脫色過程中，我們選擇不同種類的活性炭進行食用油脫色，應用油脂比色計評定油脂的色澤和“脫色"效果，是為食用油的油脂品質評定提供參考，并為研究活性炭的吸附性能、粒徑、吸附時間、脫色溫度和攪拌頻率對廢食用油脫色效果的影響提高意見。
在食用油的油脂“脫色"中，應用油脂比色計這種油脂脫色法，不僅可以提高食用油的脫色效率，還是對油脂衛(wèi)生安全的一種檢驗，通過對食用油的“脫色"工作，為食用油的精煉等級評定提供參考。
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