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速凍(降溫)隧道

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產(chǎn)品型號(hào)

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地深圳市

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更新時(shí)間:2025-05-12 10:52:10瀏覽次數(shù):62次

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經(jīng)營(yíng)模式:生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品:26條

所在地區(qū):廣東

聯(lián)系人:鄧?yán)^平

產(chǎn)品簡(jiǎn)介

速凍隧道在人類的眾多生活、生產(chǎn)活動(dòng)中,大量存在著加熱、降溫、速凍等的生產(chǎn)工藝和生活條件的調(diào)節(jié)

詳細(xì)介紹

速凍隧道


    在人類的眾多生活、生產(chǎn)活動(dòng)中,大量存在著加熱、降溫、速凍等的生產(chǎn)工藝和生活條件的調(diào)節(jié)。在科技發(fā)展不充分的時(shí)代,人們可以通過(guò)火快速加熱物體,但降溫就靠自然冷卻,或用水、冰等自然界的原始狀態(tài)的物質(zhì)進(jìn)行降溫了。這種降溫及冷卻的效率是有限的。

    隨著科技進(jìn)步,設(shè)備制造的發(fā)展,各種降溫設(shè)備及速凍設(shè)備被發(fā)明出來(lái),并被大量生產(chǎn)出來(lái),逐漸被廣泛應(yīng)用到生產(chǎn)、生活的方方面面。

    速凍(降溫)隧道,與高速的生產(chǎn)效率相匹配,被越來(lái)越多的企業(yè)采購(gòu)、使用。它大大改進(jìn)了生產(chǎn)工藝,有效提升了生產(chǎn)效率,并很好地解決了食品安全和衛(wèi)生問(wèn)題。


    隨著黨的大提出的我國(guó)社會(huì)主要矛盾已經(jīng)轉(zhuǎn)化為人民日益增長(zhǎng)的美好生活需要和不平衡不充分的發(fā)展之間的矛盾。這表明,我國(guó)社會(huì)發(fā)展的不充分、不平衡情況還將在相當(dāng)長(zhǎng)的時(shí)期內(nèi)存在。為了解決這個(gè)主要矛盾,社會(huì)生產(chǎn)的眾多方面如食品生產(chǎn)、工業(yè)生產(chǎn)的眾多領(lǐng)域,仍然有相當(dāng)大的發(fā)展空間。

    速凍(降溫)隧道,正在快速被各行各業(yè)采購(gòu),用于工件降溫、食品降溫、食品速凍等。

    本文介紹速凍隧道的特點(diǎn)及應(yīng)用。


一、速凍隧道的優(yōu)、缺點(diǎn)

    速凍(降溫)隧道被越來(lái)越多應(yīng)用到生產(chǎn)生活領(lǐng)域,其有比較明顯的優(yōu)缺點(diǎn)。

    1、速凍(降溫)隧道顯著的優(yōu)、特點(diǎn)

        a、與自動(dòng)化工藝對(duì)接,大幅提高生產(chǎn)效率

        b、可實(shí)現(xiàn)全自動(dòng)控制,無(wú)需人工值守,節(jié)省人員成本

        c、根據(jù)工藝與衛(wèi)生要求定制產(chǎn)品,較容易實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)的要求

        d、速凍、降溫效率高,降溫快,食品保鮮效果好,品質(zhì)高,高價(jià)值被鎖定。其它降溫物品降溫快,易滿足工藝要求

        e、連續(xù)生產(chǎn),產(chǎn)能高,適于現(xiàn)代化高速流水生產(chǎn)線

        f、速凍、降溫運(yùn)行成本低,對(duì)于食品速凍、降溫,每公斤運(yùn)行電費(fèi)約0.1~0.15元(各地電價(jià)不同可能有所不同)

        g、定制生產(chǎn),與配套生產(chǎn)工藝整合為統(tǒng)一的流水線體系

        h、可定制為易于清潔衛(wèi)生的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)

        i、外觀整潔美觀、產(chǎn)品大氣,為企業(yè)形象加分


   2、 速凍(降溫)隧道缺點(diǎn):

        A、對(duì)于產(chǎn)能較大的速凍(降溫)隧道,通常需要較大的廠房空間

        B、對(duì)于設(shè)計(jì)不周的速凍(降溫)隧道,衛(wèi)生清潔可能存在問(wèn)題

        C、由于隧道兩端難以密封緊閉,與外環(huán)境有空氣交流,可能對(duì)食品加工有衛(wèi)生影響

        D、風(fēng)類型速凍(降溫)隧道,生產(chǎn)中可能致食品微量失水

        E、大型速凍隧道安裝周期稍長(zhǎng)


二、速凍隧道的應(yīng)用

     速凍(降溫)隧道因其顯著的高效率、自動(dòng)化及低人工成本,被各行各業(yè)研究、利用。

    1、食品的速凍

    速凍隧道首先被食品、農(nóng)牧漁行業(yè),廣泛采購(gòu)和使用,用于食品降溫、食品速凍。目前,超市里出現(xiàn)的各種速凍水餃、速凍包子、速凍湯圓、速凍丸子等等,都是使用了速凍隧道,實(shí)現(xiàn)了高速生產(chǎn),為企業(yè)創(chuàng)造了高效率產(chǎn)能,為企業(yè)贏得市場(chǎng)奠定了強(qiáng)大的生產(chǎn)物質(zhì)條件。

    

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速凍水餃


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速凍水餃


    食品的速凍,通常指將食品從某個(gè)溫度,快速凍結(jié)到其中心溫度低于-18℃以下,以消滅食品中絕大多數(shù)微生物,或極大地抑制微生物的活性,以便可以更長(zhǎng)時(shí)間地在低溫下儲(chǔ)藏食品,保持新鮮、不變質(zhì)。


   2、食品的降溫

    食品的降溫,通常為滿足食品生產(chǎn)工藝和產(chǎn)能要求,利用降溫隧道快速對(duì)高溫食物進(jìn)行降溫,使其快速降溫到適合下一道工序應(yīng)用。

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此類醬料在生產(chǎn)中常用隧道進(jìn)行快速降溫


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醬料快速降溫隧道


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帝王蟹隧道降溫


   3、物體的降溫

    速凍(降溫)隧道不僅廣泛用于食品的降溫,通常被用在工業(yè)生產(chǎn)中,為高溫工件或零部件快速降溫,使其已遠(yuǎn)超常規(guī)的降溫速度,降到可以手持或下一道工序的銜接溫度。

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手機(jī)配件熱降溫隧道


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電機(jī)轉(zhuǎn)子熱處理后隧道降溫



三、速凍隧道的客戶案例


    1、東莞鴻興食品醬料隧道降溫生產(chǎn)線一期工程(老廠區(qū))

    2、東莞鴻興食品醬料隧道降溫生產(chǎn)線二期工程(新廠區(qū))

    3、深圳大都樂(lè)餐飲公司快餐快速降溫隧道

    4、東莞凱德手機(jī)配件(電子產(chǎn)品)快速降溫隧道

    5、北京華茂成食品 智利帝王蟹 速凍隧道

    6、蘇州熱流道公司電機(jī)轉(zhuǎn)子降溫隧道


詳情請(qǐng)點(diǎn)擊查閱各案例細(xì)節(jié)---->速凍隧道客戶案例




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