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等電點沉淀法分離與純化蛋白質

閱讀:6645發布時間:2011-8-3

利用蛋白質在等電點時溶解度zui低而各種蛋白質又具有不同等電點的特別進行分離的方法,稱為等電點沉淀法。但在等電點時,各種蛋白質仍有一定的溶解度而使沉淀不*,同時許多蛋白質的等電點十分接近,故單獨使用此法效果不理想,分辨力也差。

大多用于提取后去除雜蛋白,即利用變動提取液的pH值使某些與待提純的蛋白質等電點相距較大的雜蛋白從溶液中沉淀出。實際工作中常把等電點沉淀和鹽析法、有機溶劑沉淀法聯合使用。
 


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