一，酶免疫電泳技術的原理
抗原與抗體在瓊脂糖凝膠中電泳時，在堿性緩沖液的條件下，抗原帶負電，向正極移動。不同分子量或還不同電荷的抗原，在相同條件下，移動距離不等。這些在不同部位的抗原，再與相關抗體經擴散形成免疫沉淀線。酶免疫電泳技術中的抗原與抗體就是酶和它的相應抗體球蛋白。酶抗原與酶抗體形成的免疫復合物是用底物顯色的，由于酶反應的高度靈敏性，使酶免疫電泳技術成為一項靈敏度高的檢測技術，但僅局限于酶蛋白的分析鑒定。
二，辣根過氧化物酶（HRP）免疫電泳技術的程序
1， 器材與設備
電泳儀（包括電泳槽）；溫箱；載玻片（7.5cm×2.5cm）;小玻棒（長4cm左右，直徑約1.5mm）；打孔器；鋪有濕紗布的帶蓋搪瓷盒。
2， 材料與試劑
感染病毒的植物病葉，健株葉片作對照；辣根過氧化物酶（精制）制備的兔抗酶抗體；瓊脂糖；0.1mol/pH8.6*鈉鹽酸緩沖液；底物與供氫體混合液（H2O2和DAB-4HC1）。
3，實驗程序
（1）將小玻棒放在潔凈的載玻片*，然后將3ml溶化的瓊脂糖溶液（0.8g瓊脂糖/100ml*鈉鹽酸緩沖液）澆制其上，待冷凝后，用針尖挑去玻棒，*出現一穴槽。
（2）在穴槽一端的兩側近邊沿2mm處各打一小孔（直徑2－3mm）,在一孔穴中加入健株葉片汁液，在另一孔穴加入感染病毒的植株葉片汁液。
（3）加汁液的孔穴一端接負極，電泳緩沖液仍是0.1mol/LpH8.6*鈉鹽酸緩沖液，電壓150V，電泳1h。
（4）在穴槽加入抗HRP兔血清，置于濕盒中，在37℃溫箱中反應3h左右或室溫過夜。
（5）在生理鹽水中浸洗3－4天，每天換水3次。
（6） 敷上干凈的濕濾紙，置于40℃烘箱內烘干。
（7）浸入底物顯色，從沉淀弧的形狀，部位不同，比較健，病汁液所形成的沉淀線。
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