農家肥“返璞歸真”，蛔蟲病又回來了

對很多三十歲以上的人來說，“塔糖”已經成為一個遙遠的記憶。而在二十多年前，這種用來驅蟲的藥丸吸引了很多小孩子。與“塔糖”在一起的，是一種已經淡出人們視線很久的寄生蟲病——蛔蟲病。不過近期，關于孩子患上蛔蟲病的新聞又多了起來。很多人不免產生這樣的疑問，蛔蟲病為什么消失了十幾年？是不是和農產品（11.00,-0.15,-1.35%）生產中的農藥使用有關？而近年來少用或者不用農藥的綠色蔬菜的走紅是不是又和蛔蟲病的“死灰復燃”有直接關系？對此，記者采訪了相關專家，為您作出科學解答。

【病例】

小蛔蟲惹出大麻煩

處置不當能致人失明甚至死亡

蛔蟲病曾是一種常見的寄生蟲病，一般不會對人體產生太嚴重的傷害。不過如果處置不當，還是會引起不小的麻煩。

2011年3月，云南一名7歲男孩因腎病到福州治療。男孩腹瀉后在其糞便中發現了多條蛔蟲和零星蟲卵。由于男孩有腎病，不適宜使用驅蟲劑，只能密切觀察并進食低鹽低脂食物。隨后的半個月，男孩排出的蛔蟲越來越大，zui長的達20厘米。醫院方面表示已有很多年沒有接診過這么嚴重的蛔蟲病患者。男孩體內的蛔蟲才被*“消滅”。

2010年11月，重慶一名兩歲男孩肚子疼，持續高燒腹瀉，并吐出兩條蟲子。醫生診斷為蛔蟲病，治療了一周高燒仍不退。后來經過進一步檢查發現，男孩肝臟上有十幾處膿腫。原來，男孩體內孳生了大量蛔蟲，鉆進膽總管，再由膽總管爬進肝臟窒息死亡，zui后形成膿腫。隨后，男孩做手術取出了蛔蟲。

2010年8月，英國一個小女孩在公園玩耍時不慎摔倒，小手摸到了狗的糞便。女孩用手揉眼睛后，眼睛馬上紅腫起來。在醫院檢測證實女孩感染了弓蛔蟲病，視神經受到嚴重感染。如果不能在72小時內有效治療，可能會導致*性失明甚至死亡。患有蛔蟲病的狗和貓排出的糞便里有小幼蟲，人們如果接觸到狗和貓的糞便，很容易感染弓蛔蟲病。

【變化】

少了 衛生條件提高，蛔蟲病少見

在十幾年前，蛔蟲病是比較常見的。后來蛔蟲病患者越來越少，蛔蟲和塔糖一起淡出人們的視線。不過近期，不少醫院的兒科醫生反映，十幾年沒怎么見的“蛔蟲小病號”又出現了。

蛔蟲病曾經是比較常見的小兒腸道寄生蟲病，蛔蟲的樣子又細又長，蛔蟲卵通過孩子吮指頭或飲食進入體內造成蛔蟲感染。蛔蟲的繁殖力很強，肆無忌憚地與孩子搶養分來繁殖自己的“下一代”，如果不及時把它們清理出來會對孩子的腸道造成威脅。

有醫生表示，以前2歲以上的孩子比較多見長蛔蟲，現在給孩子查大便，里面基本都查不到蟲卵了。“偶爾能遇到一兩例長蛔蟲的，都是農村的小寶寶，城市里的孩子確實見不到了。 ”疾病預防控制部門也表示，現在蛔蟲確實非常少見了，這些年蛔蟲感染率一直很低，因為發病極少，所以沒有專門的數據統計。

十幾年前，驅蟲藥似乎是家庭常備用藥，孩子們上小學的時候，老師也會定期為小學生們分發驅蟲藥“打蟲子”。現在，雖然醫院、藥店里還有驅蟲藥出售，但早已不是家庭*藥，買的人也很少了。

對此，醫療專家表示，現在人們生活環境好了，衛生條件改善了，因此城市里得蛔蟲病的孩子也少了。

也有人認為，以前種植水果、蔬菜用牲畜糞便充當肥料，蛔蟲卵很容易通過這些農家肥隱藏在蔬菜上，而后來農家肥的使用越來越少，也就避免了蛔蟲卵的傳染。“為了讓蔬菜新鮮、長得好長得快，有些人就加添加劑或者農藥，蟲卵都被殺死了！ ”

多了！ 農家肥“返璞歸真”，蛔蟲病又回來了

相對于很多年前小孩把治病塔糖當成零食頻繁食用的情況，現在人們會有一些錯覺——蛔蟲病似乎已離我們而去了。對此，大連醫科大學教授馮繼紅說，zui近幾年蛔蟲病并不罕見，即便是在成人中，也發現了很多病例。“相對于幾年前，有上升趨勢。 ”

馮繼紅介紹說，現在人們常吃生菜葉子，種植蔬菜也開始越來越多地使用農家肥，不過現在使用的農家肥和大規模應用化肥之前的農家肥有很大區別。“農家肥多用的是動物糞便。以前，農家肥在使用前都要在太陽底下曬，有個發酵和處理的過程，能夠殺滅其中的蟲卵。但是現在，農家肥幾乎都是直接使用，沒有這個滅蟲的過程了。 ”

危害】

及時驅蟲一般傷害不太大不過可能會“復發”

不過馮繼紅表示，即便蛔蟲病有回歸趨勢，也不必特別擔心。“小孩得了蛔蟲病，如果長時間不治療，可能會造成缺鐵性貧血，營養不良，內臟損傷。嚴重的會患上異食癖。”馮繼紅說，“不過，不管是對于成人還是對于兒童，只要及時驅蟲，蛔蟲病都不是一種特別危險的疾病。 ”

大多數蛔蟲病的癥狀比較輕微。“一般就是排出個蟲子，過敏體質的患者會有點過敏反應，起個疹子。還有過敏性咳嗽，不過咳嗽一陣就好了。 ”馮繼紅表示，如果不發生并發癥，蛔蟲病對人體的影響并不大。

蛔蟲病的檢查和治療也是比較簡單的。“蛔蟲病沒有疫苗，也不需要疫苗。在醫院里就是檢查是不是排出蟲卵，治療一般服用*片。不過和其他傳染病不同的是，得過蛔蟲病的人不會產生機體免疫力，如果被蛔蟲卵污染，還會再得蛔蟲病。”馮繼紅說。

【選擇】

兩害相權取其輕 農藥比蟲子更厲害

那么是不是說，曾經常見的蛔蟲病消失了十幾年是因為種植蔬菜的過程中使用了農藥化肥？而現在蛔蟲病“死灰復燃”，是因為人們熱衷于無公害蔬菜，而再次大量使用農家肥？

大連工業大學食品學院教授農紹莊表示，這種說法有一定的道理。“蛔蟲病的主要傳播途徑是糞便污染。有機、綠色蔬菜拒絕高毒的農藥，很有可能發生這種情況。 ”

專家介紹，無公害蔬菜生產中嚴禁施用劇毒和高殘留農藥，不過，也同時要求選用、低毒、低殘留、對害蟲天敵殺傷力小的農藥，選用抗病、抗蟲豐產良種，推廣應用微生物農藥，搞好病蟲害預測預報、對癥適時適量用藥。另外，在施肥方面，無公害蔬菜要求控制氮肥用量，推廣施用酵素菌、活性菌有機肥等。

沒有用藥的蔬菜容易留下蟲卵，吃了有可能得蛔蟲病。而那些用了高毒農藥的蔬菜，吃了則有可能造成農藥中毒。這似乎是一道兩難的選擇題。

對此，農紹莊的態度非常明確：還是應該多食用綠色、有機蔬菜，因為農藥殘留的危害遠遠大于蛔蟲。“農藥殘留會在人體內聚積，積累到一定數量會對人體造成很大的危害。”農紹莊說，“另一方面，只要認真清洗，蔬菜上的蟲卵是可以清理掉的。但是對于那些有農藥殘留的蔬菜，僅僅清洗是無法保證對人體*無害的。 ”

農紹莊表示，無論是從對人體的危害還是預防和治療的角度，都應該選擇綠色、有機蔬菜。

【預防】

關鍵在于個人衛生和環境衛生 洗菜的時候加點鹽

蛔蟲病有逐漸“回暖”的趨勢，人們不禁有些擔心。不過專家表示，蛔蟲病的預防還是比較簡單和有效的。

喝生水和吃不干凈的農家菜是導致人肚子里長蛔蟲的主要原因，因此，馮繼紅表示，要養成良好的衛生習慣，少吃生的瓜果蔬菜。“另外，在公共場合孩子容易互相感染。小孩喜歡吮手指頭，在幼兒園如果有一個小孩有蛔蟲病，通過玩具等發生接觸，其他的小孩也容易感染蛔蟲病。 ”

專家表示，蛔蟲病的預防關鍵在于搞好個人衛生及環境衛生，飯前便后洗手，不喝生水，生吃的瓜果蔬菜要清洗干凈，再用消毒水浸泡，吃水果削皮。同時，要教育孩子不咬指甲，不吮指頭，不喝生水，不隨地大便。

隨著人們越來越多地選擇無公害蔬菜，農紹莊建議，在清洗蔬菜的時候，加些鹽，可以起到驅蟲的作用。

名詞解釋

【無公害蔬菜】

是指蔬菜中的有害物質（農藥殘留、重金屬、亞硝酸鹽等）的含量控制在國家規定的允許范圍內，人們食用后對人體健康不造成危害的蔬菜。

【綠色蔬菜】

是我國*門推廣的認證蔬菜，分為*和A*兩種。其中*綠色蔬菜在生產中允許*使用化學合成生產資料，A*綠色蔬菜則較為嚴格地要求在生產過程中不使用化學合成的肥料、農藥、獸藥、飼料添加劑、食品添加劑和其他有害環境和人體健康的物質。

【有機蔬菜】

是指以有機方式生產加工的、符合有關標準并通過專門認證機構認證的農副產品及其加工品。