β-galactosidase powder, 250-600u/mg

β-半乳糖苷酶（凍干粉）

產(chǎn)品信息

產(chǎn)品描述

β-半乳糖苷酶（β-galactosidase，EC NO. 3.2.1.23）催化末端非還原性β-D-半乳糖殘基生成β-D-半乳糖苷，屬于六大糖苷酶家族（GH1、GH2、GH35、GH42、GH59和GH147），廣泛分布在各種生物體中。大腸桿菌β-半乳糖苷酶是鑒定最完整和研究最多的酶。

常常用作探究結(jié)構-功能關系的一種模型，以及分子生物學實驗中的一種工具。β-半乳糖苷酶是同型四聚體，每個單體單元中有5個結(jié)構域。酶活的最佳條件因來源不同有所差異?；钚灾饕话肴樘且种?，因其結(jié)合到酶的活性部位，引起活性部位的構象變化。酶活依賴于幾種金屬離子[1]。

本品以凍干粉形式提供，比活力是250-600u/mg protein。

產(chǎn)品特性

1） CAS NO：9031-11-2

2） EC NO：3.2.1.23

3） 同義名：Lactase; β-D-Galactoside galactohydrolase; β-D-Galactopyranosidase; β-Lactosidase; β-D-半乳糖苷半乳糖水解酶,乳糖酶；

4） 比活力：250-600u/mg protein

5） 溫度范圍：5-65℃（最佳溫度：55-60℃）

6） pH范圍：3.0-8.0（最佳pH：4.0-5.5）

7） 外觀：凍干粉（顏色因批次而異）

8） 活性單位定義：在37℃，pH4.5反應條件，每分鐘水解ONPG產(chǎn)生1 µmol的ONP所需要的酶量即為一個活力單位（unit）。

9） 溶解性：溶于水（10mg/ml）

保存與運輸方法

保存：2-8℃密封干燥保存，至少2年穩(wěn)定。避免強光直射。

運輸：冰袋運輸。

注意事項

為了您的安全和健康，請穿實驗服并戴一次性手套操作。

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 — —Written/Edited by V. Shallan【版權歸MKBio懋康所有】

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