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       甜不辣 Tempura（Tempura原意為日本料理中的天婦羅）是fish cake （魚板）的一種，在日本南方有些地方叫魚板為Tenpura，所以“甜不辣”這詞是從日本傳來的。而中國將Tenpura （天婦羅）音譯成甜不辣。但是此物不同于天婦羅。

日料中的天婦羅是指：將魚蝦和蔬菜裹上漿放入油鍋炸成金色，這樣叫做天婦羅（tenpura）。而我國稱為甜不辣的，是將一些食材（肉、海鮮、魚肉等）弄成漿與面粉混合成型的食物，炸透了沾著泰式甜辣醬吃。通常口感與加面粉的貢丸相似。并非天婦羅。

中國的甜不辣多用于關東煮，也多用于火鍋。甜不辣又甜又咸，味道鮮香，噴香撲鼻。

生產甜不辣油炸機器廠家報價

  油炸設備的用途廣泛，在此為用戶介紹的是全自動型油炸單機，型號按油炸筐的直徑分為：800型，1000型，1200型，適應于中小型食品企業用戶使用，全自動操作方便。不僅可以炸甜不辣，還可以炸魚豆腐、雞翅、魚、麻花、肉塊、肉制品、水產、蔬菜、面食等油炸食品加工。根據用戶產量為用戶定制三種型號：油炸小單機、全自動油炸機、油炸流水線。采用不銹鋼304材質制成，不生銹，品質好。金博威油炸設備結構合理報價適中。

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1、金博威機械油炸機采用不銹鋼304材質制作而成，外形美觀，打磨*，細節處理完善。
2、全自動油炸機可實現自動上料、自動出料、自動攪拌功能，整機可實現自動控溫，充分保證產品的炸制質量，均勻上色。
3、攪拌方式多樣，不同的產品攪拌方式不同，針對性強,攪拌速度可調。
4、加熱方式：要公司主打電加熱方式。
5、各部分質量保證，生產性能佳。

6、產量高的用戶，可以定制我公司魚豆腐油炸線使用，設備的長度主要根據用戶的產量來定制。

（1）小型80型變頻斬拌機的具體配置及優勢：

1、型號：80型變頻，一次zui大可裝料：60kg；

2、變頻器：定制易驅牌。刀轉速可達到4500轉，乳化效果好；

3、斬拌刀：天津定制；材質為：4le13。

4、整機包括斬拌鍋：材質為304，不生銹。豆腐腐蝕性大，一定要選擇304材質的斬拌鍋使用；

5、電機：國標開元純銅線變頻電機；

6、皮帶輪：轉速平穩，打過動平衡；

7、軸承：瑞典SKF軸承，品質好；

8、出料系統：與肉類斬拌機的出料不同，所斬的物料不同，千頁豆腐比較濃稠，用肉類斬拌機不能做到*出料；

9、電器元件：法國施耐德品牌；

10、變頻器與電器元件外置：更好的防水防潮防震，減少設備的故障發生率，方便用戶操作、定期檢修、維護設備；

11、底腳：采有超大防滑底腳，平加高速運轉時的平穩；

12、總功率：主電機+鍋電機+出料電機：13.95KW，電源電壓：380V，主機外形尺寸：1820*1380*1260mm。

  13、加裝三組擋料系統，在設備zui大裝料時，保證設備的后面與側面不漏料；

 選擇高配置的成套設備+成熟的技術配方及工藝流程，方可生產出高品質的產品來，兩者缺一不可。請用戶放心選擇諸城市金博威食品機械，設備及工藝我公司將終生服務，為用戶提供全程服務，解決后顧之憂。