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    千頁豆腐的吃法很多，既可以單獨成菜，又可以作主料、輔料，或充作調料；它適合多種烹調方法，可蒸可燉可煎可熏可涼拌；它可做成多種菜式，多種造型，可為冷盤、熱菜、火鍋，可成卷、夾、丸、包等等還可調制成各種味型，既有豆香的本味，更具吸味特性。人們對千頁豆腐的喜愛帶動千頁豆腐加工設備的發展，割效果好，效率高，讓你的千頁豆腐更具市場競爭力。

千頁豆腐切絲機，一次成型，可以涼拌也可鹵制。千頁豆腐也稱之為QQ豆干，流行于四川地區，為現在市場上較為流行的素食產品之一，常規包裝為400克一包，也可做散貨批發。該設備切割效率高，一次性切割成型的切割設備，切割后成型好，無下腳料，且尺寸定制。本品代替了原有市場上的二次成型設備，省人工深受用戶好評，目前切割尺寸3.5毫米居多，也可以根據用戶要求來定制。現在可以切割成丁，條，片，塊，菱形，拉花，絲等，為用戶深加工奠定了基礎。

千頁豆腐切絲機產品配置優勢：

1、 型號：二代一次成型；

2、 設備優勢：切割均勻不斷絲，切割尺寸根據用戶要求定制；

3、 形式：圓刀式，上下兩組切割一次成型；

4、 刀片材質：不銹鋼304材質不生銹；

5、 本機一般與真空拌料機配合生產黃金絲；

 二代一次成型切絲機技術參數：

1、電機功率：1.5KW；

2、 外形尺寸：710*710*880mm；

3、入料口尺寸：82mm*55mm（整個刀組切割的核心部位）；

隨著時間推移，技術不斷提高。切絲機也在一代基礎上研發而成二代產品，該機切割均勻不易斷絲。主要更新換代的地方在于所做產品即要切割的毛坯硬度沒有太高要求。即便產品做的很軟也能夠很好的進行切割。切割尺寸可以定制；目前安徽地區切割4.5mm的尺寸較多，其它地方大都為3.5mm。

我公司生產的成套設備主要有千頁豆腐成套設備，黃金絲成套設備和魚豆腐成套設備，香豆腐成套設備，休閑豆干成套設備，成套設備的大中小型號齊全，適合不同產量不同需求的客戶使用。公司有技術研發團隊，客戶也可根據自己的產量和工藝需求來我公司定制適合的設備。設備制作完成后會有售后技術人員上門安裝調試，直到客戶生產出合格滿意的產品。設備的配置和性能有保障，設備一年三包，一年后只收配件成本費，設備終生負責售后上門維修。