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千葉豆腐生產線設備千頁豆腐架子車，用于千頁豆腐成型用，也可以生產燒魚板，可配合成型盤，蒸箱一起配套蒸煮千頁豆腐，燒魚板。
根據不同用戶的需要，尺寸可以根據用戶要求或成型盤尺寸來定制，采用優質不銹鋼304材質制作，保證不生銹。不銹鋼主管實際厚度為1.5mm，不銹鋼托板為2mm以上。萬向輪采用*型的，減少噪音。
千葉豆腐生產線設備在此著重為用戶介紹其中的重要的一款前期加工設備：千頁豆腐斬拌機，以80型為例，說明一下設備的具體配置：
1、型號：80型變頻，一次標準裝料：50-60kg；
2、變頻器：定制三晶牌。刀轉速可達到4500轉，乳化效果好；
3、刀：天津定制；材質為：4le13。
4、整機包括斬拌鍋：材質為304，不生銹。豆腐腐蝕性大，一定要選擇304材質的斬拌鍋使用；
5、電機：國標銅線開元電機；
6、皮帶輪：轉速平穩，打過動平衡；
7、軸承：瑞典軸承，品質好；
8、出料系統：與肉類斬拌機的出料不同，所斬的物料不同，千頁豆腐比較濃稠，用肉類斬拌機不能做到*出料；
9、電器元件：法國施耐德品牌；
10、變頻器與電器元件外置：更好的防水防潮防震，減少設備的故障發生率，方便用戶操作、定期檢修、維護設備；
11、底腳：采有超大防滑底腳，平加高速運轉時的平穩；
12、總功率：主電機+鍋電機+出料電機：13.95KW，電源電壓：380V，主機外形尺寸：
蒸箱，用于千頁豆腐成型用，也可以生產脆魚板，可配合成型盤，架子車一起配套蒸煮千頁豆腐，脆魚板。
根據不同用戶的需要，尺寸可以根據用戶要求或架子車尺寸來定制，內膽外膽均采用優質不銹鋼304材質制作，保證不生銹，板材實厚1mm以上，結實耐用。
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