試驗步驟：
3.1試驗前將坍落筒內外洗凈，放在經水潤濕過的平板上(平板吸水時應墊以塑料布)，踏緊踏腳板。
3.2將代表樣分三層裝人筒內，每層裝人高度稍大于筒高的1/3,用搗棒在每一層的橫截面上均勻插搗25次。插搗在全部面積上進行，沿螺旋線由邊緣至中心，插搗底層時插至底部，插搗其它兩層時，應插透本層并插人下層約20~一30mm，插搗須垂直壓下(邊緣部分除外)，不得沖擊。在插搗頂層時，裝人的混凝土應高出坍落筒口，隨插搗過程隨時添加拌合物。當頂層插搗完畢后，將搗棒用鋸和滾的動作，清除掉多余的混凝土，用饅刀抹平筒口，刮凈筒底周圍的拌合物。而后立即垂直地提起坍落筒，提筒在5s一10s內完成，并使混凝坍落度試驗用坍落筒(尺寸單位:mm)土不受橫向及扭力作用。從開始裝料到提出坍落度筒整個過程應在150，內完成。
3.3將坍落筒放在錐體混凝土試樣一旁，筒頂平放木尺，用小鋼尺量出木尺底面至試樣頂面zui高點的垂直距離，即為該混凝土拌合物的坍落度，至lmmo
3.4當混凝土試件的一側發生崩坍或一邊剪切破壞，則應重新取樣另測。如果第二次仍發生上述情況，則表示該混凝土和易性不好，應記錄。
3.5當混凝土拌合物的坍落度大于220~時，用鋼尺測量混凝土擴展后zui終的zui大直徑和zui小直徑，在這兩個直徑之差小于50mm的條件下，用其算術平均值作為坍落擴展度值;否則，此次試驗無效。
3.6坍落度試驗的同時，可用目測方法評定混凝土拌合物的下列性質，并予記錄。
3.6.1棍度:按插搗混凝土拌合物時難易程度評定。分“上”、“中”、“下”三級。
“上”:表示插搗容易;
“中”:表示插搗時稍有石子阻滯的感覺;
“下”:表示很難插搗。
3.6.2含砂情況:按拌合物外觀含砂多少而評定，分“多”、“中”、“少”三級。
“多”:表示用饅刀抹拌合物表面時，一兩次即可使拌合物表面平整無蜂窩;
“中”:表示抹五、六次才可使表面平整無蜂窩;
“少”:表示抹面困難，不易抹平，有空隙及石子外露等現象。
3.6.3粘聚性:觀測拌合物各組分相互粘聚情況。評定方法是用搗棒在已坍落的混凝土錐體側面輕打，如錐體在輕打后逐漸下沉，表示粘聚性良好;如錐體突然倒坍、部分崩裂或發生石子離析現象，即表示粘聚性不好。
3.6.4保水性:指水分從拌合物中析出情況，分“多量”、“少量”、“無”三級評定。
“多量”:表示提起坍落筒后，有較多水分從底部析出;
“少量”:表示提起坍落筒后，有少量水分從底部析出;
“無”:表示提起坍落筒后，沒有水分從底部析出。
