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蘇州甫路生物科技有限公司
一水葡萄糖原料,一水葡萄糖廠家
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中文名稱: 一水葡萄糖(右旋糖)
英文名稱: D-Glucose monohydrate
CAS號: 5996-10-1
分子式: C6H14O7
分子量: 198.17
性狀:白色粉末
用途:營養藥,可作*,葡萄糖氧化鈉注射液
產品說明:結晶葡萄糖按制造工藝的不同可分為一水結晶葡萄糖和無水結晶葡萄糖。一水結晶葡萄糖分為食品級葡萄糖和醫藥級葡萄糖。醫藥級一水葡萄糖主要應用于口服醫藥的原(輔)料。結晶葡萄糖作為一種甜味劑和功能性基料廣泛應用于食品行業:包括食品、飲料、奶制品、保健食品等;醫藥行業;發酵行業;化工行業等領域。
1、食品行業:1、食品級葡萄糖用于食品工業的制造糖果、糕點、面包、罐頭等食品的甜味劑和營養劑,用做蔬菜保鮮劑可以使蔬菜在長途運輸過程中保持鮮嫩;用在食品烘烤業來生產面包、春卷、甜食、面包圈、餅干、餡餅以及糕點。用于面包可以促進酵母生長,并產生氣體,使zui終產品在外觀及風格上受人喜歡。既提高了產品的口味,又符合營養保健的要求。
2、葡萄糖用于生產葡聚糖,葡聚糖作為功能性糖味劑廣泛應用于低熱量食品、可溶性纖維飲料、特殊人群食品等。
3、糖都是甜的,但甜也有質量和風味。結晶葡萄糖入口,有一種清涼感,這是因為它溶解時吸熱。廣泛應用在飲料、冰品、液態乳制品和特殊人群配方奶粉中。結晶葡萄糖還可以為口香糖和泡泡糖進行涂層并增加其甜度,它可以提高口香糖涂層的顏色和光澤,而且可以產生很涼爽的口感,同時它還為糖涂層提供很高的硬度。
2、醫藥行業:口服用葡萄糖可用于各種疾病治療和營養元素強化劑。葡萄糖醛酸在肝中可與有毒物質如醇、酚等結合變成無毒化合物由尿排出體外,達到解毒作用。獸藥行業可直接用于作飲水劑或作載體應用于各個品種的動物藥品。
3、發酵工業:作為發酵工業培養基-碳源來生產各種食品及醫藥產品,如*、異*、氨基酸等。
含量:99%
包裝:25kg/袋裝
如何訂購:
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