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L-乳酸乙酯原料,廠家

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產品簡介

L-乳酸乙酯原料,廠家
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詳細介紹

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L-乳酸乙酯原料,廠家L-乳酸乙酯原料,廠家

中文名稱------- L-乳酸乙酯
中文同義詞------- α-羥基丙酸乙酯;α-羥基初油酸乙酯;羥基丙酸乙酯;L(-)-乳酸乙酯;alpha-羥基丙酸乙酯;2-羥基丙酸乙酯;L(S)-2-羥基丙酸乙酯;L-羥基丙酸乙酯
CAS號------- 687-47-8
分子式------- C5H10O3
分子量------- 118.13
EINECS號------- 211-694-1
二、物理性質
熔點 ------- 26 °C(lit.)
比旋光度 ------- -10 o (neat)
沸點 ------- 154 °C(lit.)
密度 ------- 1.034 g/mL at 20 °C(lit.)
蒸氣密度------- 4.1 (vs air)
蒸氣壓------- 2 mm Hg ( 20 °C)
FEMA ------- 2440
折射率 ------- n20/D 1.4130(lit.)
閃點 ------- 120 °F
儲存條件 ------- 2-8°C
性狀 ------- 無色液體
包裝 ------- 25kg/塑料桶
三、應用
1 用作食品加香劑、酒類調味劑、醫藥中間體
2 乳酸乙酯是我國規定允許使用的食用香料，常用于調制果香型，乳香型食用和酒用香精。用量按正常生產需要，一般在酒類飲料中1000mg/kg；口香糖中580～3100mg/kg；烘烤食品中7lmg/kg；糖果中28mg/kg；冷飲中17mg/kg。
3 該品是硝化纖維及乙酸纖維溶劑，也是人造珍珠類的高級溶劑。乳酸乙酯具有酒香香型的香氣。用于配制酒用香精及食用香精。
4 用作硝化纖維和乙酸纖維的溶劑，也用于香料工業

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