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藻藍蛋白原料廠家

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更新時間：2017-04-20 15:14:58瀏覽次數：251次

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藻藍蛋白原料廠家
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藻藍蛋白
藻藍蛋白是從螺旋藻中分離出的一種深藍色粉末。主要存在于藍藻、紅藻和隱藻中。藻藍素通常也分為C-藻藍素和R-藻藍素，前者主要存在于藍藻中，后者則主要存在于紅藻中，隱藻中該兩種都有。其功用為吸收光(橙黃色)能和傳遞光能。它既是一種蛋白質，又是一種*的天然食用色素，同時又是良好的保健食品。
二、物理性質
性狀藍色粉狀溶于水，不溶于醇和油脂
包裝 25KG/紙板桶
三、應用
(1)天然食用色素：藻藍蛋白是水溶性色素，無毒，純藍，清亮可愛，可作為食品著色劑、化妝品的添加劑。
(2)醫藥保健食品：藻藍蛋白離體實驗具有刺激紅細胞集落生成，類似紅細胞生成素(EPO)的作用。國外已成功的研制出多種藻藍蛋白復合藥品，日本康派艾滋病研究所已有藻藍蛋白能改善貧血、提高血色素的成功報導。在1982年 Iijima 等曾研究小鼠口服藻藍蛋白提高注射肝腫瘤細胞小鼠的成活率，且實驗組小鼠淋巴細胞活性明顯比對照高，他們認為該蛋白有促進免疫和抗疾病功能。1986年美國哈佛醫院 Schwartz和Shklar發現螺旋藻藻藍蛋白對一些癌細胞有抑制作用。
(3)生物學、化學和細胞學實驗的特殊試劑：藻藍蛋白藍色并有熒光，可作為生物學、細胞學一些光動力學的研究試劑。
藻藍蛋白可以幫助調節、合成人體代謝所需要的多種重要的酶，對抑制癌細胞的生長和促進人體細胞再生、保養卵巢、促進人體內合成彈力蛋白具有重要作用，同時藻藍蛋白調節人體免疫系統，增強免疫系統功能，提高人體對疾病的抵抗力。因此，藻藍蛋白被食品專家形象地譽為“食物鉆石”。它在以下方面具有很好的效果。

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