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膠原蛋白廠家現貨
膠原蛋白是生物高分子,動物結締組織中的主要成分,也是哺乳動物體內含量Z多、分布Z廣的功能性蛋白,占蛋白質總量的25%~30%,某些生物體甚至高達80%以上
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簡介
【膠原蛋白 概況】
中文名稱: 膠原蛋白
英文名稱: Collagen
CAS號: 9064-67-9
分子式: C4H6N2O3R2.(C7H9N2O2R)n
分子量: 0
EINECS號: 232-697-4
【膠原蛋白 性質】
儲存條件 2-8°C
溶解度 H2O: 5 mg/mL, hazy, colorless and viscous
膠原蛋白是生物高分子,動物結締組織中的主要成分,也是哺乳動物體內含量zui多、分布zui廣的功能性蛋白,占蛋白質總量的25%~30%,某些生物體甚至高達80%以上。
膠原蛋白是一類蛋白質家族,已至少發現了30余種膠原蛋白鏈的編碼基因,可以形成16種以上的膠原蛋白
膠原蛋白的種類及其在組織中的分布
分子,根據其結構,可以分為纖維膠原、基膜膠原、微纖維膠原、錨定膠原、六邊網狀膠原、非纖維膠原、跨膜膠原等。根據它們在體內的分布和功能特點,可以將膠原分成間質膠原、基底膜膠原和細胞外周膠原。間質型膠原蛋白分子占整個機體膠原的絕大部分,包括Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ型膠原蛋白分子,Ⅰ型膠原蛋白主要分布于皮膚、肌腱等組織,也是水產品加工廢棄物(皮、骨和鱗)含量zui多的蛋白質,占全部膠原蛋白含量的80-90%左右,在醫學上的應用。Ⅰ型膠原在魚類膠原中一個zui顯著的的特點是熱穩定性比較低,并呈現有魚種的特異性。Ⅱ型膠原蛋白由軟骨細胞產生;基底膜膠原蛋白通常是指Ⅳ型膠原蛋白,其主要分布于基底膜;細胞外周膠原蛋白通常中指Ⅴ型膠原蛋白,在結締組織中大量存在。按功能,可將膠原分為兩組,*組是成纖維膠原,包括第Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅺ、ⅩⅩⅣ和ⅩⅩⅦ型膠原;其余是第二組,非成纖維膠原。非成纖維膠原的α- 鏈既含有三螺旋域(膠原域,COL),還含有非三螺旋域(非膠原域,NC),其中成纖維膠原約占膠原總數的90%。
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