合肥自轉小火鍋設備 旋轉火鍋設備 回轉火鍋設備 回轉火鍋設備廠家
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公司簡介
濟寧千盛餐飲設備有限公司專業回轉火鍋設備、旋轉火鍋設備研發、設計、生產、銷售于一體,是國內較早期生產火鍋設備的廠家。經由*設計師專業設計和改良,使回轉設備更加實用、穩定、性化?;鹑f家自成立以來,公司秉承“融創尚誠,厚積薄發”經營理念不斷創新、完善產品。
產品介紹
小火鍋:一人一個單鍋,衛生,節省,*出一鍋自己的口味。節省人力成本,使火鍋的快餐化經營成為現實,規?;l展提供保障,分析理解快餐行業發展,利用專業的廚師團隊不斷創新自己的菜品組合!單品化管理創造單個菜品的利益zui大化,不斷創新經營管理,(公司提供各種回轉火鍋〕、壽司設備,解決開店設備問題。據《馬可波羅游記》記載,他在元大都皇宮里親眼目睹的了蒙古宮廷宴飲并嘗到了蒙古火鍋——涮羊肉。傳說忽必烈與涮羊肉也有一番淵源。有一年冬天,*突然要開拔,而他饑腸轆轆,定要吃羊肉,一位聰明的廚師情急之中將羊肉切成絕薄片,放入開水鍋中燙之,并加調料、蔥花等物,忽必烈嘗后大呼味美。后來他做了皇帝辦慶功宴時,特關照廚師將當年他在戰場上所食的那道羊肉片作為慶功宴中的*大菜,并賜名為“涮羊肉”。
|匠心|
不是崇拜落后生產方式,而是追求高品質
▼ 匠心是一種認真的態度,是對高品質的追求。而不是對落后生產方式的崇拜。
因此,我們堅持認為:匠心是當前餐飲業zui大的陷阱。
原因有兩點:
1、匠心在餐飲業的分歧,如同穿越劇之于影視。同樣是穿越劇,美國都是往前穿,中國都是往后穿。一個想不出歷史,一個想不出未來。
匠心在餐飲業也是如此。有一種迷失,認為自己用了土辦法、低效率,就是匠心,別人用了*的餐飲設備就是偽匠心。
2、當前中國餐飲業,zui缺少的不是個性化,而是標準化。
一個餐飲企業連環境都做不好,連食品安全都做不好,連標準化都做不到,哪有什么資格來奢談匠心?。?br />旋轉火鍋優點:
1.旋轉火鍋設備,一人一小鍋,想吃什么就煮什么,更干凈,更衛生。
2.旋轉食材,豐富熱鬧,大家圍桌而坐,隨性自在。
3.打造全新的健康概念鍋——環保,節能,無油煙,蒸,涮,燙,煮,燒五種美味一次滿足。
4.旋轉火鍋設備格局新穎,采用流行吧臺的形式,使人們就餐時時尚舒適。
設備優點
自助火鍋傳送帶;
1;304純不銹鋼材質
2;進口電機,標準銅線高科技研制,不斷電,不燒機,使用壽命長
3;進口變頻器,隨意調節傳送帶傳懂速度
4;高科技人員專業控制生產線,保證質量,保障產量
5;*生銹
6;*變形
7;堅固耐用
8;不導磁,防靜電,安全
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