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回轉小火鍋；
1、模式新穎：采用回轉機械輸送菜品，品種多樣，顧客不必再東奔西跑，*一項就足以引吸顧客眼球。
2、經營定位靈活：回轉火鍋可分為全自助與半自助兩種，即可以按人計費也可按盤計費，服務操作流程簡單方便，不受地域限制，開店選址更加快速。
3、節約人力成本：采用回轉機械輸送菜品，無需點單，無需傳菜，節省人力成本，增加經營利潤。
4、生命力持久：火鍋經過幾百年的發展，深愛老百姓的喜愛，消費群體龐大，再加上近年來人們生活質量的提高，更加重視衛生、營養全面的理念，而火鍋恰恰是zui為符合這種理念的菜品。
5、投資見效快：火鍋相對于其它餐飲模式，它的利潤率較高，并且其本身擁有龐大的消費群體，再加上回轉火鍋*的不用等餐，方便快捷的特點“即來即吃、隨吃隨走”大大增加了營業期間的翻臺率，使營業額成倍增加，利潤率也相應的成倍增加。
6、不受人員制約：無需大廚操作，采用標準規范化的操做加工流程，即便在無*餐飲從業經驗人員的情況下，也可保證菜品質量與口味不受影響。
7、經營管理便捷：由于火鍋菜品品種多樣，無需經常更換菜品，加上相對簡便的操作流程，人員構成相對簡單，大大節約了經營管理的成本。
8、適合聯合經營：新穎的餐飲模式+龐大的消費群體+對消費群體的持久吸引力+經營管理便捷，*具備聯合經營的條件。
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【各式各樣的回轉火鍋設備】
1.雙層復帶型設備：千盛回轉火鍋設備免去上臺收臺環節，可zui大程度的節約人力成本
2.涮烤一體型設備：火鍋烤肉通用設備，可涮火鍋，可吃烤肉，隨心所欲
3.卡座型設備：適合情侶聚餐、親朋好友家庭聚會，團體聚會等
4.點菜型設備：千盛回轉火鍋設備菜品以盤傳送顧客自取，按盤計費操作簡單
5.吧臺型設備：千盛回轉火鍋設備適用于單人、雙人、多人、團體就餐不受限制，可根據店面布局進行不同設計。以上就是山東回轉火鍋設備常見的幾種形式，希望有一種形式能適合您

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【回轉自助小火鍋設其特點如下】
1：模式新穎：采用回轉機械輸送菜品，品種多樣，顧客不必東奔西跑。
2：干凈衛生：一人一鍋，干凈衛生，食用方便。
3：節省人力成本：采用回轉機械輸送菜品，免去人員傳菜的環節，節省人力成本，增加收益率。
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