佛山小火鍋回轉設備 旋轉火鍋設備 回轉火鍋設備 回轉火鍋設備廠家
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公司簡介
千盛餐飲設備有限公司火鍋設備有多條線(4米~8米)的備用部品,安裝期限為3-5天,(上門安裝)省內的客戶出現問題當天就可以解決,路途遠的客戶我公司安排人員乘飛機維修,所需費用全部承擔,完善的售后免除了客戶的后顧之憂。千盛餐飲設備有限公司可根據客戶需求,可以自定制旋轉火鍋設備,竭誠歡迎廣大客戶蒞臨參觀考察!
產品介紹
我們擁有國家的生產許可證,銷售正規的合同,讓您買的放心,用的舒心,讓您在正常營業更便捷放心!近幾年,火鍋憑借門檻低、受眾廣等特點成為眾多餐飲人的創業*,致使當下火鍋市場廝殺激烈,哀鴻遍野,不少從業者開始尋找新的出路,大城小鍋迷你火鍋便是其中一位。
【各式各樣的回轉火鍋設備】
1.雙層復帶型設備:千盛回轉火鍋設備免去上臺收臺環節,可zui大程度的節約人力成本
2.涮烤一體型設備:火鍋烤肉通用設備,可涮火鍋,可吃烤肉,隨心所欲
3.卡座型設備:適合情侶聚餐、親朋好友家庭聚會,團體聚會等
4.點菜型設備:千盛回轉火鍋設備菜品以盤傳送顧客自取,按盤計費操作簡單
5.吧臺型設備:千盛回轉火鍋設備適用于單人、雙人、多人、團體就餐不受限制,可根據店面布局進行不同設計。以上就是山東回轉火鍋設備常見的幾種形式,希望有一種形式能適合您
現在許多的創業者都選擇了餐飲行業,特別是旋轉式火鍋行業。作為一種一年四季都非常火爆的美食項目,如何才能開好一家店呢?如何才能吸引消費者進店消費呢?除了便利、環境、氣氛、口感,火鍋底料還有食材還有哪些呢?
1、地理位置要選好
旋轉小火鍋店的場址會對其經營產生很大的影響,我們要分析周邊環境的因素,同時地理位置的選擇會很大程度上影響著旋轉小火鍋店的客源,地理位置選好的話也會擁有廣大的消費群體。
2、旋轉小火鍋店面的面積
出租、承租雙方首先要統一面積的計算標準,一般應以使用面積為準,因為只有使用面積才是真正用于旋轉小火鍋加盟店經營的面積。如果出租方出具的是建筑面積證明,要折算為使用面積。面積要進行實地測量,重新計算后給出草圖,雙方簽字確認。旋轉小火鍋店面的附加面積要由出租方出具有關的法律文件予以確定。
3、選購優質的旋轉小火鍋設備
一個好的旋轉小火鍋設備是是開一家旋轉小火鍋店的核心,有了旋轉小火鍋設備,店鋪才能正常的經營起來,而高質量的旋轉小火鍋設備又對旋轉小火鍋店的*經營有著重要的影響,所以選購一個優質的回轉小火鍋設備是必要的。
4、回轉小火鍋原材料的采購
火鍋技術培訓行內有句話:“遍地都是錢,周身都是洞。”前一句的意思是,一個火鍋店正常營業后的潲水、廢紙板、酒瓶、瓶蓋等都可以換成錢;后一句的意思是,廚房各個環節浪一點費、揩一點油,采購環節“走一點路”,就會導致“看上去經營得很好,而老板卻賺不到錢”的現象。采購是餐飲管理中的一個重要環節,通常,采購人員由老板的親戚或親信擔任,zui重要的是管理制度和方法,否則,時間久了任何可信的人都會出問題。了解各種產品,了解各個市場的狀況,搞清價格,學會鑒定產品質量的優劣。經營者要隨時去市場了解行情,以摸清價格變化,并且,還要關心原材料的出品率。
5、回轉小火鍋味道的把握
火鍋的味道除了菜品本身的因素外,主要由底料、湯料和蘸碟決定。火鍋原湯的調制決定著火鍋的風味,也是制作火鍋zui關鍵的一環。只要消費者喜歡,就是好火鍋,關鍵是要在標準化和統一化的基礎上,做到質量始終穩定如一—顏色紅亮、不渾湯、不起泡、久煮不黑、口感豐富、滋味濃厚、麻辣適口、鮮香回甜。味道的把握很重要。
6、成本控制與節能降耗
火鍋店的費用有房租、水電氣、員工工資、稅收、雜費和廣告宣傳費,要想盡一切辦法節能降耗,把一些可控制的費用降下來,比如—某區域的客離開后,在不影響其他顧客的前提下,就把燈、空調、排氣扇關掉;包括辦公、采購、運輸、交通、維修等在內的雜費也要盡力節省;每天都要抄水、電、氣表,計算出每萬元營業額消耗多少水、電、氣,再加上每萬元營業額的人工工資,在做宣傳之前,要與*的美食記者反復商量,確定宣傳方案、媒體和價格,在保證效果的同時,確保每一分錢都用在刀刃上。
投資一家旋轉式火鍋店,投資少收益快,是不少餐飲行業從業者的首先項目之一。千盛餐飲作為早從事回轉餐飲輸送設備研發、生產、銷售于一體的生產廠家,打造旋轉餐飲一站式服務平臺,極力為您打造符合您需求的設備,根據您店面的實際情況進行量身定做設計。
設備優點
【火鍋設備臺面;
1;采用抗倍特專業高科技酚醛材料
2;25mm厚度,堅固耐用
3;抗酸堿腐蝕
4;耐高溫
5;天然無毒無污染
6;防潮,防霉,抗沖擊,
7;防靜電,煙灼,等優良特性如果火鍋設備感興趣的朋友,可以致電我們,我們有著7年的火鍋設備生產經驗,可以為您量身定做各種形狀火鍋設備。
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