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濟寧千盛餐飲設備有限公司

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參  考  價:面議
具體成交價以合同協議為準

產品型號千盛火鍋設備

品牌

廠商性質生產商

所在地濟寧市

更新時間:2017-09-06 15:24:52瀏覽次數:137次

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公司簡介

濟寧千盛餐飲設備有限公司火鍋設備有多條線(4米~8米)的備用部品,安裝期限為3-5天,(上門安裝)省內的客戶出現問題當天就可以解決,路途遠的客戶我公司安排人員乘飛機維修,所需費用全部承擔,完善的售后免除了客戶的后顧之憂。濟寧千盛餐飲設備有限公司可根據客戶需求,可以自定制旋轉火鍋設備,竭誠歡迎廣大客戶蒞臨參觀考察!


 
旋轉火鍋設備



 
產品介紹

主要材質:采用*符合國家餐飲器具衛生標準材質-304不銹鋼、表面光亮、易于清洗、*銹蝕。電機全部采用中國臺灣產進口減速機,噪音小,經久耐用。女白領吃火鍋掃到千元紅包 太激動手機掉油湯里 騰訊微博7月11日晚,上海的汪和同事吃火鍋,用手機掃碼搶到999元紅包,驚喜之下手一抖,手機掉進了火鍋里。...

回轉火鍋的優勢:
1、輸送鏈帶運行平穩
2、輸送鏈帶兩鏈片間高度差小
3、輸送導軌接駁位平整、無毛刺
4、設計合理,鏈帶經久耐用沈陽旋轉小火鍋設備哈爾濱火鍋傳送設備
5、鏈片墊條采用特殊材質制造,具有耐磨、無噪音等。


 


開店節約就是*,現在的餐飲人個個都說餐飲業難做啊。難在什么地方呢?看似生意紅火,但實際盈利不高。那就是你該節約的地方沒有做到位!來看看以下這12條餐廳實用的節約小技巧吧。
1、技術層面的節約
很多人會注重水電氣等方面的節約,而不知在技術層面上也能節約,其因是很多老板不懂技術,不知烹飪流程,因而會忽略這方面管理。由于制作方式的不同、配方的合理性沖突、原料使用的技巧等均會直接導致成本的增加。這些方面若管理者不懂技術均無從下手管理,這就要求老板們學學技術,及是自己學技術后不親自干,懂比不懂好。
2、進貨的節約
原材料價格的高低是企業zui大的成本環節,這其中的浪費是個無底洞。不同的農貿市場其價格是不同的,同一農貿市場上午和下午其價也是不同的,采購員講價與不講價的結果仍是不同的,稱量足否同樣影響成本。別看這些小事,當開的是個30張臺以上大店來說,每天進貨量幾百上千斤,每斤浪費1-2角錢就得損失幾十上百元錢,那么一月又會損失多少呢。
3、后廚保管的節約
后廚保管工作的粗細是多數管理者易提及的,但往往又難把工作做好,這就應該有個規章制度,且要時時監控。該保鮮的菜品要保鮮、該冷凍的要冷凍、邊角料該用于職工餐的就不要丟、冰箱該定期翻查的要落實,等等這些都應有明確規定。
4、人員的節約
對于多數店來說,人員的工資總額并不低于店的房屋租金,人員編排的浪費會及大的增加費用,而餐飲業又有其特殊性,人員過少仍不利于經營,這就要求我們合理合情安排人員。如開張時人員應編排多點,一定時間后作調整,留下優秀的。總的講人員偏排不應太節約,餐館吃的就是人氣。
5、裝修投資的節約
裝修的投入是個無底洞。一般講應按目標顧客群的定位來決定裝修檔次,千萬不要高檔裝低價位銷售,也不要低檔裝修高價位銷售。其次就是裝修所用材料不要追求太高品質(因多數店在經營5-10年中又會重新裝修)。再次就是設計本身的浪費,記住這點,裝修的效果往往不一定同投資大小成正比。zui后是,對于后堂的裝修,裝前找火鍋師們多了解,火鍋后堂的要求是同中餐略有區別的,你們可在網上或我們,我們會幫你的。
6、水電氣的節約
水電氣的節約重在制度的制定和落實到人頭,且要常檢查。
7、菜品質量上千萬別節約
顧客的zui大心理是一分錢一分貨,凡是變質和不鮮的菜品千方不能將就賣。大家都知道,客進旺店,生意越有人去,那么大眾為什么有這種心態呢?主要是人們會覺得生意好的店要么是味道好,要么是價便宜,且菜品肯定新鮮。事實也是這樣,生意好的店天天自然要買菜。顧客心里是有這本帳的。
8、員工餐的節約
我們主張不能太節約,但也不要太浪費。內部管理是篇大文章。質量好的邊角料用來加工制作小菜或制作員工餐。如將芹菜葉腌制后掛糊,蘸椒鹽吃,用香菜根拌小咸菜等。
9、充分利用自然光照,減少照明設備能耗
打掃靠窗的包房時盡量不開燈,打開窗簾靠自然光工作,晚上包間客人離開后要及時關掉各種射燈,只保留工作燈打掃衛生、收拾餐具。根據天氣情況控制好空調溫度,并做到“客人走空調關”。定期檢測空調的運行狀況,發現問題及時檢修。要認真計算耗電耗氣的用量,盡量省電省氣。因為蒸車功率大,蒸米飯時用電飯煲比用蒸車節電很多。同樣的米飯數量(因為本店有海參大包、海參水餃等其他特色主食,米飯銷售量每餐口在一電飯煲容量),用電飯煲比用蒸車省三四塊錢。蒸車開1小時用6度電,一度是2.9元,6度電就是17.4元,而用電飯煲半小時zui多耗用半度電。一天下來,僅在蒸米飯上就能夠節約二三十元,一個月就能節省差不多1000元。
10、不浪費,能利用的要盡量利用
底盤干凈的水果花邊可回收利用,清洗餐具時水不能一直開著,要放滿池來洗,重復洗。品質檢驗手套由專人控制發放,倡導洗凈后循環使用。紙箱、周轉箱、塑料托盤注意保管,重復使用,提高利用率。用完的調料瓶要用清水沖洗干凈,收集起來統一賣掉。
11、餐廳應制定的規章制度
餐巾紙、垃圾袋、口布等由管理人員每天定時發放,桌面衛生不允許用餐巾紙和口布清理。杜絕用口布清理衛生的做法,杜絕浪費口布、隨手扔掉的習慣,一個口布就是0.2元,每天定量發放,以舊換新,有效監督了員工浪費行為。規定客用物品員工一律不準使用。牙簽要定時存放,客人未用完的餐巾紙要另作他用,例如可以把餐巾紙加水放在煙缸里用于稀釋煙灰,給客人干凈、舒適的感覺。服務員要及時征詢客人的意見,詢問客人是否將剩余菜品打包帶走。根據客人使用打包盒的數量決定是否使用手提袋。
12、員工應知道的工作小技巧
傳菜員用椒鹽、辣椒醬、醬油等調味料時,應以小碟為主,客人夠用為標準,不要放在小碗里,減少浪費??腿诵枰杷畷r,盡量放在茶壺里泡,茶壺泡茶比單杯泡茶要節省成本。每壺5朵菊花。使用餐洗凈要定量,后廚人員要憑使用完的空桶領取餐洗凈,一周一次定時領取。


 
設備優點

【設備用材;
1、304不銹鋼材質,防靜電,耐用
2、造型簡約,易于清理七電線等電力配套
3、國標,純銅線,防斷裂,防漏電,導電塊,節約電源
4、厚度20mm,堅固抗撞擊
5、高分子防火板材,防潮,耐臟,易于清理
6、專業機器成產線,保質保量
7、工藝*,細節出眾四吧椅
8、采用800w專業火鍋電磁爐,省電省時
9、進口銅芯高科技制造工藝,絕不燒電
10、抗摔,抗靜電,使用壽命長六小涮鍋
11、標準三級氣桿升降氣桿,防爆,防震
12、仿真皮高檔座椅,舒適,時尚,簡約五電磁爐
13、標配公牛插排,配電箱等,保障讓您放心,安心使用我們的產品全國銷售,質量可靠!信譽為先,服務周到!



設備臺面分為:304不銹鋼臺面、大理石臺面、人造石臺面、人造板臺面、亞克力臺面、康貝特臺面、木板臺面。


 
售后服務

專業的客戶銷售,無論是在前期咨詢,中期來廠參觀,還是后期合同簽訂與您達成協議。我們都時刻準備著,準備良好的服務態度,良好的溝通環境,客戶的深入了解,*的設備觀摩,細節的展示演練,專屬您的私人定制,有效的完工回轉設備的定制,*的售后服務跟蹤。我們都時刻期待您的檢閱,邀您入住麒麟餐飲設備有限公司,成為我們終身的朋友?。。?4小時:



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天水旋轉回轉小火鍋設備〖售后保證〗

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韶關回轉小火鍋設備機器【廠家銷售】

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