渦街流量計是速度式流量計的一種，它以卡門渦街理論為基礎，采用壓電晶體檢測流體通過管道內三角柱時所產生的旋渦頻率，從而測量出流體的流量.渦街流量計廣泛應用于石油、化工、輕工、動力供熱等行業.渦街流量計具有以下特點:測量精度高，量程寬;測量介質廣泛，液體（如液體流量計）、氣體和蒸汽工作溫度高介質溫度可達350℃，無運動部件無磨損可靠性高表體采用不銹鋼材料耐腐蝕。
飽和蒸汽計量表原理與技術參數當管道中流體介質通過旋渦發生體(三角柱)時，由于局部流速加速而產生旋渦現象(如圖一)，此旋渦分成兩列交替地出現，這種旋渦列被稱為卡門渦街.卡門渦街的釋放頻率與三角柱寬度尺寸和流體的流動速度有關，而與介質的溫度、壓力等特性參數無關.可用下式表示:
f=StV/d……(1)
式中:
f-卡門渦街的釋放頻率
St-斯特羅哈爾(Strouhal)數
V-介質流速
d-三角柱的寬度
斯特羅哈爾數是渦街流量計的重要參數，它只與介質的雷諾數Re有關.只要管道內介質的雷諾數保持在2×104至7×106范圍內，斯特羅哈爾數St便保持為一個常數，這樣，便可通過測量旋渦頻率信號檢測出流體介質的流速，再通過介質的流速計算出介質的流量.
飽和蒸汽計量表技術參數
技術參數:公稱口徑:DN15. DN20. DN25. DN32. DN40, DN50. DN65. DNBO, DN100, DN125.DN150. DN200. DN250. DN300. DN350. DN400, DN450, DN500;
◆適用范圍:氣體(空氣、氧氣、氮氣、煤氣、天然氣、化學氣體等)、液體(水、高溫水、油、食品液、化學液等）、蒸汽（飽和蒸汽、過熱蒸汽);
公稱通徑(mm)：25，40，50，65，80，100，125，150，200，250，300，(300～1000插入式)
公稱壓力(MPa)：DN25-DN200 4.0(>4.0協議供貨)，DN250-DN300 1.6(>1.6協議供貨)
介質溫度(℃)：壓電式：-40～260，-40～320；電容式： -40～300, -40～400，-40～450（協議訂貨）
本體材料：1Cr18Ni9Ti，(其它材料協議供貨)
允許振動加速度：壓電式:0.2g，電容式:1.0～2.0g
精確度：±1%R，±1.5%R，±1FS；插入式：±2.5%R，±2.5%FS
范圍度：1：6～1：30
供電電壓：傳感器：+12V DC，+24V DC；變送器：+12V DC ，+24V DC；電池供電型：3.6V電池
輸出信號：方波脈沖(不包括電池供電型)：高電平≥5V，低電平≤1V；電流：4～20mA
壓力損失系數：符合JB/T9249標準 Cd≤2.4
防爆標志：本安型：ExdⅡia CT2-CT5隔爆型：ExdⅡCT2-CT5
防護等級：普通型IP65 潛水型 IP68
環境條件：溫度-20℃～55℃，相對濕度5%～90%，大氣壓力86～106kPa
適用介質：氣體、液體、蒸汽
傳輸距離：三線制脈沖輸出型：≤300m，兩線制標準電流輸出型 (4～20mA)：負載電阻≤750Ω
飽和蒸汽計量表的選型指南
1.口徑的確定
傳感器口徑的不同，其測量范圍也不同，而每一種口徑其測量范圍又隨著被測介質的種類和工況溫度、壓力的變化而變化。
對于氣體和液體而言，首先確定介質的大致流量范圍，通過查表法
(表一)確定傳感器的口徑;對于飽和蒸汽而言，確定工況溫度與壓力二者之一和大致流量范圍，便可通過查表法（表二)確定傳感器的口徑;對于過熱蒸汽而言，確定工況溫度和壓力，通過查表法(表三)確定其密度，通過此密度和大致流量范圍，利用查表法(表二)確定傳感器口徑。（注:表二中壓力均為壓力，壓力=管道壓力+大氣壓力。)
質量流量計算:
QG=3.6Frρ/K……(2)
式中:QG--質量流量(K為銘牌所示值時，單位是t/h; k值縮小1000:倍時，單位是kg/h)
Fr--脈沖頻率（Hz)
ρ--密度(kg/m³)
K---儀表系數(脈沖個數/m³)
常用換算公式:
A:工況狀態下的體積流量換算成標準狀態下的體積流量:
QN=2695(P+0.1013) QV/(273+t) .........(3)
B:工況狀態下的密度換算成標準狀態下的密度:
PN = (273+t)ρO/2695(P+0.1013)..........(4)
C:質量流量換算成體積流量:..........(5)
人為因素:路面施工、管道敲打.
