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與紫外線相比,臭氧消毒器的優勢

時間:2020/7/2閱讀:1076

與紫外線相比,臭氧消毒器的優勢

臭氧發生器優于紫外線照射,與紫外線相比,臭氧的好處:

(1) 臭氧到處滲透,沒有死角。紫外線只有照射到物體表面且達到定的照射強度標準才有效果。食品車間般比較高大,致使紫外線照射強度遠遠不夠,特別是距離遠,照射產生很大死角,如加工案板下部等。臭氧為氣體,滲透性強,擴散性好,濃度均勻,沒有死角。

(2) 速度快。紫外線照射需要較長的作用時間,般要照射6小時以上,而符合標準濃度的臭氧只需開機1小時以上。

(3)  高濕度下效果更好。紫外線照射在環境相對濕度達到60%以上時,消毒效果急劇下降,濕度達到80%以上時反可誘使細菌復活。臭氧則相反,濕度越高,效果越好。這是由于高濕度下細胞膜膨脹變薄,其組織容易被臭氧破壞,這特性對于食品中普遍存在的高濕環境特別適合。

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