*2

*2的知識介紹和作用：

用途： 營養增補劑。用于小麥粉、乳制品、醬油。尚用于米、面包、餅干、巧克力、調味醬等。有時可用作色素。

維生素B2*：成人的建議每日攝取量是1.2-1.7mg。妊辰期間需要1.6mg，哺乳期間，頭6個月要攝取1.8mg，之后的6個月為1.7mg；常處于緊張狀態的人請增加攝取量。

維生素B2效用：

1、促進發育和細胞的再生；

2、促進皮膚、指甲、毛發的正常生長；

3、幫助消除口腔內、唇、舌的炎癥；

4、增進視力，減輕眼睛的疲勞；

5、和其他的物質相互作用來幫助碳水化合物、脂肪、蛋白質的代謝。

維生素B2缺乏癥：維生素B2的欠缺會引起口腔、唇、皮膚、生殖器的炎癥和機能障礙。

富含維生素B2的食物：牛奶、動物肝臟與腎臟、釀造酵母、奶酪、綠葉蔬菜、魚、蛋類。

維生素B2營養補品：有低效和高效兩種不同的攝取方法，一般用量是100mg。維生素B確也和其他B族的維生素一樣，與其他B族的維生素一起服用的話，效果好。

維生素B2每天攝取量100-300mg為zui適當。

特    性：

●性   狀   本品為橙黃色結晶性粉末；微臭，味微苦；溶液易變質，在堿性溶液中或遇光變質更速。 本品在水、乙醇、氯訪或乙迷中幾乎不溶；在稀氫氧化鈉溶液中溶解。

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