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濰坊英創環保設備有限公司
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安慶 地埋式一體化污水處理設備 運行
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啤酒廢水主要是啤酒生產過程中的糖化、發酵、釀造等工序產生的廢水，具有有機物含量高，可生化性好的特點， 因此， *以來生化法是處理啤酒廢水的shouxuan的方法。目前國內外廣泛采用的生化處理工藝， 主要包括好氧生物處理（活性污泥法、生物膜法）， 厭氧生物處理， 以及好氧與厭氧聯合的生物處理方法。這些方法各自都有成功的經驗， 但也存在一些不足之處，如處理工藝流程復雜，HRT長，占地面積大， 基建投資高， 厭氧過程的維護和管理難度大， 易發生污泥膨脹等。
膜生物反應器（MBR）是生物反應器處理技術和膜處理技術的組合， 它能夠在緊湊的空間內同時實現微生物對污染物質的降解和膜對污染物質的分離， 有效地解決傳統啤酒廢水處理工藝的問題。近年來， 研究人員加大了對MBR 技術應用于啤酒廢水的理論研究， 取得了較多的研究成果， 本文對已有的試驗研究和工程應用成果進行了介紹，并在分析和比較的基礎上做了較為深入的探討。
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1 MBR 技術的特點及優勢
MBR 技術與傳統的啤酒廢水處理工藝相比，具有以下幾個優勢：
（1）出水水質優良且穩定。啤酒廢水的N、P含量低， 傳統活性污泥法容易因C、N 比例失調而產生污泥膨脹， 膜過濾技術能夠高效地實現固液分離， 因而出水不受生物反應器中污泥膨脹等因素影響， 出水SS 和濁度接近于零， 同時能夠有效地去除啤酒廢水中的病原微生物。
（2）裝置更加緊湊，占地面積小。MBR 的膜組件代替了傳統的二沉池， 簡化了工藝流程， 減少了裝置的占地面積，同時MBR 中活性污泥濃度較高， 提高了容積負荷， 因而可以相應減少污泥濃縮儲存槽及曝氣池的體積， 使裝置更加緊湊。
（3）系統的硝化效率提高。由于SRT 的延長以及膜的截留作用， 使得增殖緩慢的硝化細菌能夠較好地生長繁殖， 因而大大提高了系統的硝化效率。
（4）抗沖擊負荷能力強， 便于維護管理。啤酒生產廢水間歇排放， 水質、水量變化較大， 經常導致傳統活性污泥法出水水質惡化、穩定性差， 而MBR 工藝則因其較高的污泥濃度和膜過濾技術，在進水水質波動的情況下也能實現穩定出水。
（5）剩余污泥量少， 節省了處理剩余污泥的部分基建費用和運行費用。此外， MBR 工藝能夠實現HRT 和SRT 的*分離， 使運行控制更加靈活、穩定。MBR 出水水質可以滿足目前嚴格的啤酒廢水排放或回用標準， 因此， MBR 在啤酒廢水處理及回用方面有著非常廣闊的應用前景。
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