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技術文章

果蔬加工廠污水處理設備

閱讀:707          發布時間:2020-7-24

                         果蔬加工廠污水處理設備

 

      果蔬加工廠污水處理設備,且投資省、占地少、處理效率高,該工藝采用生物接觸氧化和沉淀相結合的方法,工藝成熟。
 

 

       果蔬加工污水主要來源于設備清洗廢水、消毒清洗廢水、地面清洗水、果蔬汁冷凝水、設備冷卻水、空調冷卻水地面清洗水及其他排放廢水,廢水以有機污染物為主,CODcr較高此外,廢水中還含有大量的菜葉、果皮等固體懸浮物。

 

加工產品特點

果蔬加工污水為高濃度有機廢水,鑒于其生化性較好,生物處理方法能夠將果蔬加工廢水處理達標,

生產加工環節:

果蔬加工工藝的主要程序有:洗凈、去皮、裝罐、及殺菌、設備及器具洗滌等,食品加工廢水成分復雜,水質經常因加工品種變化而劇烈變化。

 

 

 

工藝具體說明

由于生產車間單位時間內廢水排放水質、水量變化大,因此設置調節池。廢水入調節池調節水質、水量,保證后續廢水處理構筑物的連續運行。由于水果加工廢水多呈酸性,故而在池內投加NaOH,調節pH,為了防止細微的果屑發酵,故而采用預曝氣調節池,這對有機物也有一定的去除率。預曝氣池中的廢水通過提升泵進入水解酸化池。

 

1、好氧法

廢水的好氧處理是在提供游離氧的情況下,以好氧微生物處理工藝為主,使有機物穩定降解的處理方法。

采用人工合成的輕質濾料,利用空氣震蕩方式設計了一種高負荷生物濾池即Biosmedi濾池在上海梅林三得利等食品廠污水處理中試驗運行了一年多時間,取得了較好的效果,Biosmedi生物濾池的處理工藝設計進水量為3500m3/d,設計濾料溶劑負荷為3.6kgBOD5/(m3.d),設計進水BOD5=100mg/L,出水BOD5=30mg/L,運行記錄顯示二級生物濾池出水COD全部低于100mg/L,平均值在50mg/L左右,去除率均大于30%,zui高達70%。

2、厭氧法

厭氧生物處理法是厭氧微生物在無氧條件下,使有機物轉化為甲烷和二氧化碳的一種處理方法。

生產廢水處理對象進行的中間試驗表明,經30h厭氧消化,有機物去除率可達90%,糖類化合物轉化,堿度增加,向消化液中投加氨鹽或尿素等含氮化合物,可減少消化時間。

在德國采用厭氧消化系統處理果汁加工廢水,整個處理流程由一個粗濾系統(去處果皮、沙子等沉淀物)、兩個緩沖池(調節pH值及氮、磷等營養物質)、一個升流式厭氧污泥床反應器(591m3)以及一個好氧池(8.5m3)組成,系統中UASB反應器的有機負荷為CODcr=kg/(m3*d),CODcr去處率達到80%~90%。

 

加工結構特點

果蔬清洗污水處理設備整個裝置由污水泵、計量裝置、加藥箱、錐體沉淀槽、氣浮槽、氣浮系統及電控系統組成,100t/h以下組合于同一基座,100t/h以上為方便運輸由散件到現場組裝成整體,當整個裝置調整至正常工作后,基本可處于自動運行狀態,操作方便。

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