由于食品種類繁多，原料來源廣泛，食品廠污水具有懸浮物含量高、油脂含量高，重金屬離子多，COD和BOD數值大，水質和水量變化幅度大，氮、磷化合物含量高等特點。食品廠污水處理工藝分成一級處理、二級處理和三級處理。對于食品廠污水，一級處理一般是采用固液分離技術去除污水中的懸浮物和漂浮物；而氣浮法就是比較常用的一種固液分離技術。

平流氣浮裝置是污水處理行業常用的一種固液分離設備，其可以有效去除廢水中難以沉淀的輕浮絮體，具有處理能力大、處理效率高、處理效果好、適用范圍廣等優點。

食品廠平流氣浮裝置 平流氣浮裝置主要用于固液分離或液液分離，該裝置主體為長方形箱體，碳鋼材質，主要由溶氣泵、空壓機、溶氣罐、刮渣系統、長方形箱體、氣浮系統等構成，適用于處理低濁度、高色度、高有機物含量、低含油量、低表面活性物質含量或具有富藻的水。

食品廠平流氣浮裝置特點

1.溶氣罐產生氣泡細小，粒徑為20-40um，粘附絮凝物牢固，能夠達到良好的氣浮效果；
2.絮凝劑使用量少，成本降低；
3.設有反沖洗系統，釋放器不易堵塞。
4.克服傳統氣浮裝置運行不穩定、氣泡大及釋放頭堵塞等諸多問題。
5.由于氣浮過程是一個好氧過程，使污泥產生的臭氣問題得到了很好的解決。 
6.設備構造簡單，操作規程易于掌握，便于使用、維護
7.氣浮機運行時通過向水中曝氣，對去除水中的表面活性劑及臭味有明顯效果，同時由于曝氣增加了水中的溶解氧，為后續的處理提供了有利條件，有效減輕了污水處理工藝中生化單元的負荷，對提高BOD、COD的去除率具有舉足輕重的作用。
8.對低溫、低濁、含藻類多的水源，采用氣浮法可去取得很好的效果。

工作原理

氣浮機的工作原理是在一定的壓力下使適量空氣與部分回流水在溶氣罐內形成飽和溶氣載體，經釋放器驟然減壓而獲得大量微細氣泡，迅速粘附于水中流動顆粒、乳化油、澡類和經混凝反應的絮體上，造成絮體比重小于水的狀態，被強制迅浮于水面，從而獲得固液分離。

在成份復雜的高難度廢水處理的工藝組合時，氣浮處理同時還伴附著曝氣現象，降低了表面活性和有機濃度，使耗氧量大為降低，促進了廢水的進一步凈化，為下級處理提供了有利于達標的水質。

該設備可以廣泛適用于各類廢水處理（尤其是含油廢水處理）、污泥濃縮及給排水處理。具體應用范圍如下：

1、分離地表水中細小懸浮物，藻類等微聚體。

2、回收工業廢水中有用物質，如造紙廢水中紙漿等。

3、代替二沉池分離和濃縮水中污泥等懸浮物。

4、適用于市政、造紙、化工、飲料、印染、紡織、煉油、電鍍、食品、屠宰、皮革等行業的懸浮物、混凝反應絮體及油水分離等方面的應用。

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