材料介紹：

地瓜干也叫番薯干，是福建省連城縣和山東的傳統土特產，其口味軟甜備受廣大消費者喜愛。其中福建連城是地瓜干的大產地，占70%以上*。清朝時，由于其優良的品質，經常作為皇宮的貢品
地瓜干保留著自然的色澤和品質，顏色黃中透紅，味道清香甜美，質地松軟耐嚼，而且還有很高的葡萄糖和*、B含量。一般是將整塊地瓜蒸熟去皮，然后壓制、烘烤。制成之后可保存幾年不壞，既可當零食，也可切成小塊，拌上面料、雞蛋、香料，經油炸再沾上冰糖粉作為酒席名菜。將整塊地瓜去皮，然后制片或切條、蒸熟、速凍、油炸。

地瓜干CT-C-Ⅳ熱風循環烘箱

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產品參數

地瓜干CT-C-Ⅳ熱風循環烘箱產品說明

  CT-C型系列熱風循環烘箱配用低噪音軸流風機和自動控溫系統，整個循環系統全封閉，熱效率高，節約能耗，在強制通風作用下，物料干燥均勻。加熱方式可采用蒸汽或電加熱，整機噪音小，運行平穩，溫度自動控制，安裝維修方便，適應范圍廣，可干燥各種物料，是通用型干燥設備

◎加熱熱源有蒸氣、電、遠紅外、電蒸氣兩用，供用戶選擇；
◎使用溫度：蒸汽加熱50～140oC，^高150oC；
◎用電、遠紅外溫度50～350oC；
◎備有自控系統和電腦控制系統供用戶選擇；
◎常用蒸汽壓力0.02-0.8Mpa(0.2～8kg/m2)；
◎配用電加熱，按I型計算15KW，實用5-8kw/h；
◎特殊要求在定貨時說明；
◎非標烘箱價格面議；
◎使用溫度大于140oC或小于60oC，要在訂貨時注明；
◎本廠出廠烘車、烘盤尺寸統一，可以互換；
◎烘盤尺寸：460×640×45(mm)。
顆粒CT-C-Ⅳ熱風循環烘箱性能特點
大部分熱風在箱內循環，熱效率高，節約能源。利用強制通風作用，箱內設有可調式分風板，物料干燥均勻，熱源可采用蒸汽、熱水、電、遠紅外，選擇廣泛。整機噪音小，運轉平衡。溫度自控，安裝維修方便。適用范圍廣，可干燥各種物料，是通用干燥設備
顆粒CT-C-Ⅳ熱風循環烘箱適用范圍
熱風烤箱適用于烘烤有化學性氣體及食品加工待烘烤物品，油墨的固化、漆膜的烘干等，廣泛使用于電子、電機、通訊、電鍍、塑料、五金化工、儀器、印刷、制藥、PC板、粉體、含浸、噴涂、玻璃、木器建材等等的精密烘烤、烘干、回火、預熱、定型、加工等；內熱循環，烘烤物件受熱均勻。