小型豆干斬拌機(jī)價(jià)格選諸城騰碩機(jī)械,配置高,價(jià)格適中,斬拌機(jī)也可以生產(chǎn)千頁(yè)豆腐,魚(yú)豆腐。更可以生產(chǎn)烤腸,肉丸及多種火鍋料。豆干與千頁(yè)豆腐的區(qū)別,在于豆干為千頁(yè)豆腐的深加工,豆干不需要蒸煮,也就是免除了熟化這一工序,因?yàn)楹笃谝u制。做豆干需要的設(shè)備除了斬拌機(jī)外,還有成型盤(pán),蒸車,切片機(jī),鹵制用夾層鍋,拌料用真空滾揉機(jī),烘干用的烘干機(jī),以及包裝殺菌用的包裝機(jī),拉抽膜真空包裝機(jī)。
80型變頻斬拌機(jī)優(yōu)勢(shì)如下:
1、本機(jī)以不銹鋼為原料制作,結(jié)構(gòu)緊湊、美觀,易清洗。
2、主要部件采用加工中心加工、確保加工精確度。
3、刀刃鋒利耐用、高速運(yùn)行平穩(wěn),料轉(zhuǎn)拌、乳化效果好。
4、選用進(jìn)口軸承;電機(jī)符合歐標(biāo),抗過(guò)載能力強(qiáng)。
5、轉(zhuǎn)速達(dá)到4500轉(zhuǎn),能大大提高乳化效果,使產(chǎn)品出品率更高,效果更好。
6、刀尖與斬鍋的間隙小于1.5mm。
7、外置變頻器與電器元件,更好的防水防潮,方便操作與維護(hù)。
8、采用超大防滑底腳,運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn)。
小型豆干斬拌機(jī)價(jià)格,斬拌機(jī)是制做豆干產(chǎn)品*的重要機(jī)器,選對(duì)斬拌機(jī)對(duì)產(chǎn)品的銷量極為重要,斬拌機(jī)要按規(guī)律正確使用: 首先,在使用斬拌機(jī)的時(shí)候,我們要注意用電方面的常識(shí),一定要保證電壓的穩(wěn)定。如果電壓不穩(wěn),就會(huì)影響斬拌機(jī)的使用。 其次,使用斬拌機(jī)絞肉和攪拌的時(shí)候,一定不能把太大的骨頭放進(jìn)去攪拌,一定要把肉中的骨頭剔除出去。如果攪拌這樣較硬的骨頭,會(huì)給斬拌機(jī)帶來(lái)較大的磨損,影響以后的攪拌或粉碎的效率。 斬拌機(jī)使用過(guò)后要把它清理干凈,以免一些雜物沉積在里面,這樣,不僅對(duì)于以后攪拌的肉類不衛(wèi)生,還會(huì)影響斬拌機(jī)的使用壽命。