斬拌機是食品行業中一種常見的設備，能有效的減少人工操作，提高工作效率和產量，并對產品的口感和外觀提升了一大步，有效的提高了產品檔次，帶來更多的利潤，斬拌機是食品行業*的一部分。
  斬拌機有分雙速斬拌機和變頻斬拌機兩種；根據產量分為ZB-20型、ZB-40型、ZB-80型、ZB-125型斬拌機，適用于各種大中小型食品加工企業。ZB-20型、ZB-40型斬拌機是屬于小型的斬拌機設備，期初主要用于小型的肉丸加工企業和實驗室用的居多，隨著肉丸制品加工品質的提高，現在做肉丸的企業用斬拌機都是輔助著斬切輔料的，為了增加肉丸的口感，加工時都是用凍肉絞肉機絞碎肉塊原料。ZB-80型、ZB-125型斬拌機屬于使用范圍廣，常用的一類斬拌機設備，主要用于包子餡，水餃餡，肉丸，腸類，豆制品，蔬菜類的加工使用。我公司設計的斬拌機刀速、鍋速、斬刀與轉鍋的間隙達到了理想的組合，具有斬切細度好、升溫小、斬拌時間短等特點。
斬拌機圖片：

我公司生產的斬拌機配置高，品質好，維修率低。現在外置變頻器與電器元件后更好的防潮防水防震，減少了設備的故障發生率，用戶非常滿意。設備的配件對設備的整體起非常重要的作用，例如專業的變頻器會對電機進行保證，在異常情況下停止運轉，并不會出現燒掉的現象。更多斬拌機參數可咨詢騰碩食品機械，我們有專業的技術人員和銷售人員，專業用心為您解答各種問題，用心服務好每一位客戶。
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