九通消防(135*1636*9651)直銷、批發、供應、設計、安裝、維保,廚房、灶臺自動滅火自動設備,分為單瓶組CMDS13-1-CGF和雙瓶組CMDS20-2-CGF。用于賓館、飯店廚房、大、中、小餐廳、醫院廚房、大型寫字樓餐廳、工礦企業的廚房、院校食堂等。目前批發供應山東日照、濰坊、煙臺、吉林、遼寧、江蘇、內蒙古、安徽、江西、云南、廣東、貴州、安徽、海南。
為什么要設置具有煙道滅火功能的廚房設備自動滅火裝置?
由于廚房火災通常是高閃點(315-450度)的食用油,其火災特點為:火勢擴大速度快,熱容量大,煙道火災隱蔽性強撲救困難;因而快速撲滅火火焰是撲救廚房火災的難點之一,抑制復燃是撲救廚房火災的難點之二,遏制煙道火災的蔓延是撲救廚房火災的難點之三
為什么廚房設備自動滅火裝置宜采用藥劑和水共同作用滅火?其滅火機理是什么?
因為廚房是人們食品加工的重要場所,為了不對食品產生污染,避免造成人體危害,則要求滅火劑應采用無毒、無污染、無腐蝕的滅火劑;滅火劑應先將油鍋、煙罩或煙道的明火滅掉,再用細水霧來吸收熱能,防止復燃,達到迅速滅火的目的。如果只用水也可以滅火,但滅火時間會長很多,而且還會擴大燃燒范圍(燃燒的熱油遇水后會迸濺到周圍),還有可能造成人身傷害。
廚房設備自動滅火裝置的保護區是如何定義和劃分的?
廚房設備自動滅火裝置的保護區是指一組熱廚加工設備及所對應長度的油煙罩和排煙進口至煙道防火閥處共同組成的被保護區域。一組熱廚加工設備可以用一套廚房設備自動滅火裝置保護,一套不足時可由多套廚房設備自動滅火裝置縱向分區保護。