一.食品污水處理設備工藝特點
1、食品污水處理設備工藝采用常規的水解酸化+接觸氧化相結合的方法，工藝成熟、可靠。

2、工藝中沉淀池沉淀下來的污泥，提至酸化沉淀池，進行再消化處理，故系統中剩余污泥量少。

3、系統中風機、潛污泵等主要控制設備的工作程序自動調節，以減少操作工作量，達到自動工作，并可減少不必要的人為損壞。
4、通過采用以去除有機污染物為主的接觸氧化處理工藝，從而提高污染物去除率，而且由于接觸氧化時間的延長，食品污水處理設備在去除有機污染物同時，也能使 NH3-N 得到轉化；
5、污水處理系統有實時的水質監控系統，包括流量、pH 值、余氯，以便及時監控出水水質，調整設備運行狀態。
6、食品污水處理設備處理系統為模塊化，施工簡單方便。

二.設備工藝說明

設備的設計主要是對生活污水和與工業有機污水的處理。其主要處理手段是采用目前較為成熟的生化處理技術接觸氧化池。水質設計參數按污水進水BOD5為250mg/L，出水BOD5為20mg/L計算。共有七部份組成：⑴初沉池；⑵缺氧池；⑶接觸氧化池；⑷二沉池；⑸消毒池、消毒裝置；⑹污泥池；⑺風機房組成。

⑴初沉池：初沉池為豎流式沉淀池，污水在沉淀池的上升流速為0.3～0.4毫米/秒，沉淀下來的污泥提升至污泥池。SFW-5型及以下的設備不設置初沉池。

⑵缺氧池：缺氧池為脫氮處理而設置，池內設置YDT型立體彈性填料，作為反硝化細菌的載體，硝化液中回硝態氨和亞酸態氧在反硝化細菌的作用下，還原成氮氣，達到脫氮的目的，缺氧池有效停留時間為2.5～3.5h，溶解氧控制在≤0.5mg/L。

⑶接觸氧化池：污水自流至接觸池進行生化處理，接觸池分為三級，停留時間為8h，（加強型設備接觸氧化時間可達8～12h）填料為新穎彈性填料，易結膜，不堵塞，接觸氧化池氣水比在15：1左右。

⑷二沉池：生化后的污水流到二沉池，二沉池為豎流式沉淀，表面負荷為＜1.0m3/m2.h，排泥提升至污泥池。

⑸消毒池、消毒裝置：消毒池按規范：“TJ14-74”標準為不小于30分鐘，若是醫院污水，消毒池可增加停留時間至1～1.5h。