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南京億迅生物科技有限公司
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參考價 | ¥ 360 |
訂貨量 | 1 |
- 型號
- 品牌
- 廠商性質 生產商
- 所在地 南京市
更新時間:2019-06-08 23:09:14瀏覽次數:405
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產品名稱: 快速瑞氏染液
規格:500mlX3
用途:詳見說明書或者咨詢客服
注意事項:詳見說明書或者咨詢客服
儲存條件:詳見說明書
滿足科研實驗的需求,是我們一直求的目標。
酸的作用 戊糖與己糖與強酸共熱, 因脫水分別生成糠醛和羥甲基糠醛, 它們能與某些
酚類作用生成有色的縮合物。
α -萘酚與糠醛、 羥甲基糠醛生成紫色物質, 用以鑒定糖的存在。
間苯二酚與鹽酸遇酮糖呈紅色, 遇醛糖呈很淺的顏色。利用這一特性以鑒別酮糖和醛糖。
成酯作用 單糖與酸作用生成酯, 生物化學上較重要的糖酯是磷酸酯。 堿的作用 在弱堿作用下, 葡萄糖、 果糖和甘露糖三者可通過烯醇式而相互轉化。 在體
內, 在酶的作用下也能進行類似的轉化。 單糖在強堿溶液中很不穩定。
形成糖苷 糖的半縮醛羥基與醇及酚的羥基反應, 失水而形成縮醛式衍生物, 通稱糖苷,
非糖部分叫配糖體。 如果配糖體也是單糖, 這就縮合生成雙糖。 連續與單糖縮合可生成寡糖
或多糖。
由于單糖有α -和β -兩種型式, 生成的糖苷也有α -和β -型之分。 天然存在的糖苷多為
β -型。
核糖與脫氧核糖和嘌呤或嘧啶堿形成的糖苷稱核苷或脫氧核苷, 在生物學上具有重要意
義。 氧化作用 糖有羰基或半縮醛基, 因此具有還原能力。 某些弱氧化劑(Cu
2+ , Fe 3+ 和 Hg 2+ ,常用試劑是堿性硫酸銅溶液) 能使糖的這種基團氧化, 銅離子轉化為氧化亞銅。 測定氧化亞
銅生成量即可測知溶液中的糖含量。
快速瑞氏染液
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