果蔬汁富含各類維生素、礦物質、膳食纖維以及抗氧化物質,有助于人體補充水分和營養,提高免疫力,促進消化。在食品工業中,批量化大規模生產果蔬汁需要經過嚴格的滅菌和雜質過濾去除處理以保證質量。
萊特萊德膜分離設備對果蔬汁進行雜質分離和純化具有良好的效果。首先,萊特萊德膜分離設備采用的是膜分離過濾的形式來實現雜質和細菌的去除,工藝流程短,不需要借助高溫殺菌。這不但可以減少能耗,還能避免果蔬汁中的營養成分在高溫下分解,保留其風味和口感,避免相變。膜過濾的安全性也很高,處理過程中能避免受氧的影響,減少氧化風險,操作也很簡單,只需要采用加壓輸送液體,簡單、方便、快捷。
萊特萊德膜分離設備具有較低的故障率,不易被雜質堵塞,它易于清洗和維護,占地面積小,便于管理。通過該設備篩分后的果蔬汁基本不含細菌和雜質,貨架期能得到有效延長,能為企業提高產品良率,經濟效益隨之提高。
除了果蔬汁生產外,在紅酒、牛奶制品、啤酒等的生產中,也可以采用萊特萊德膜分離設備來提高產品質量。它能廣泛用于食品飲料生產中,是企業降低生產成本、提高經濟效益的優良選擇。
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