天然植物色素的使用價(jià)值隨著人們生活水平的提高已經(jīng)廣受認(rèn)可，在食品、紡織印染、保健品等領(lǐng)域發(fā)揮了重要價(jià)值。植物色素包括花青素、葉綠素、胡蘿卜素等，在植物生長(zhǎng)發(fā)育過程中發(fā)揮著不同的功能。一般來說，提取植物色素可以采用汽水提取法，將植物色素溶解在水中，通過離心、濾紙等方式經(jīng)過過濾、濃縮和干燥處理以得到目標(biāo)色素。也可以采用有機(jī)溶劑提取法，采用乙醇、醚類溶劑等將植物粉碎和浸泡，利用超聲、沉淀、過濾等方式實(shí)現(xiàn)色素與溶劑的分離。

植物色素提取設(shè)備改進(jìn)了傳統(tǒng)的提取技術(shù)，對(duì)工藝流程進(jìn)行了簡(jiǎn)化，大幅提高了色素的提取效率。它采用的是膜分離過濾的形式，可以從溶液中快速分離出目標(biāo)色素，不需要進(jìn)行高溫濃縮和吸附劑吸附，能顯著降低植物色素高溫分解和化學(xué)性質(zhì)破壞的風(fēng)險(xiǎn)。膜分離過程只是簡(jiǎn)單的加壓輸送液體，工藝流程簡(jiǎn)單，易于操作管理。

膜過濾耗能低，在過濾提取的同時(shí)可以有效脫除纖維、無機(jī)鹽和小分子雜質(zhì)，充分保障提取出的色素純度，產(chǎn)出的產(chǎn)品質(zhì)量高。植物色素提取設(shè)備具有耐酸堿的優(yōu)勢(shì)，它的膜片可以根據(jù)應(yīng)用植物原料的不同來定制，以實(shí)現(xiàn)有效提取。它的抗污染能力強(qiáng)，不易被小分子雜質(zhì)堵塞，清洗保養(yǎng)方便，還易于自動(dòng)化運(yùn)行，再生性能好、投資成本低。

通過應(yīng)用植物色素提取設(shè)備來生產(chǎn)植物色素，可以有效提高產(chǎn)量和產(chǎn)品質(zhì)量，產(chǎn)生的滲透液還能回收利用，對(duì)節(jié)約企業(yè)經(jīng)營成本十分有利。此外，食品、保健品、印染等行業(yè)也隨之會(huì)獲得更高的經(jīng)濟(jì)效益。