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廈門海葒興儀器股份有限公司
殼膠體金檢測卡
簡介:殼中含有大量,在我國屬于管制藥品,不得在食品中添加。造假者一般在火鍋中添加殼或粉,來達到使食品更加鮮美,增加回頭客的目的,而食用者確在不知不覺中對殼產生依賴性而成癮。
用途:適用于火鍋、火鍋底料、火鍋調料、各種湯料等各種食品中添加殼的檢測。
檢測原理:采用免疫競爭法原理進行檢測,當樣品溶液中含有殼成分首先與金標抗體相結合,從而阻止其與測試區(T線區)的抗原相結合,T線區便不會出現紅色條帶。若樣品溶液中不含有殼成分,金標抗體就會和T線區抗原結合,便會出現一條色帶沉淀。試紙上另外一條色帶(C線區)用于確定實驗是否可靠。
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主營產品:食品安全檢測儀,食品安全檢測車,食品拉曼光譜檢測儀,非洲豬瘟檢測儀,食用農產品合格證智能機,藥物殘留檢測儀,食品安全檢測箱,食品安全檢測試劑
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