牛肉干燥設(shè)備*
目前牛肉烘干多采用空氣能烘干機進(jìn)行牛肉的烘干,牛肉熱泵烘干機主要構(gòu)造為:熱泵烘干除濕機、烘干房、熱風(fēng)熱風(fēng)循環(huán)系統(tǒng),排濕排水系統(tǒng),全自動智能控制系統(tǒng),高效廢熱回收除濕裝置。牛肉熱泵烘干機能夠在烘干過程中,精確有效的對循環(huán)空氣的溫度、濕度及循環(huán)流量控制,保證烘干后的香味濃郁、有嚼勁。(牛肉干燥設(shè)備*)
控制面板
智能可觸摸屏控制器,帶給你更方便簡單的操作體驗。集烘干 排濕 除濕 冷干 編程于一身。分10個獨立時間段控制溫度,濕度和時間。
1、性能穩(wěn)定,操作方便,可實現(xiàn)多功能,滿足不同種類物料干燥方式。
2、采用可編程控制方式,可設(shè)定不同干燥曲線,例如:溫度,濕度,時間等設(shè)定。
3、熱泵干燥裝置中的熱泵不僅具有烘干功能,又具有制冷功能和制熱功能,實現(xiàn)低溫加工和溫室供熱等多種功能。
4、具有斷電記憶功能,一鍵設(shè)定,實現(xiàn)智能化管理。
牛肉烘干這個問題很重要,牛肉掙不掙錢,賣不賣得起價,就靠您的加工質(zhì)量了。而“西萊特牛肉烘干機”的出現(xiàn)卻大大解決了一些問題,不僅減少對原材料的浪費,而且也保證原本牛肉的營養(yǎng)大部分都在,給花農(nóng)帶來高的利益,有些人肯定會認(rèn)為這種設(shè)備一定是非常昂貴,那你就猜錯了,牛肉烘干機的價格并不高,而且節(jié)能智能化,不需要太多的人力或物力,相信這是大多數(shù)農(nóng)戶的首要選擇。
牛肉干的基本程序:選肉→切條→牛肉熱泵烘干→調(diào)料。
牛肉選擇:以肉質(zhì)緊實且瘦肉部位較多的鮮牛腿肉較佳,如為冷凍肉質(zhì),需置于解凍間進(jìn)行解凍,解凍后的牛肉恢復(fù)正常色澤和品質(zhì)方可使用。
牛肉切條:按照加工要求,將牛肉分切成適合制作肉干大小的肉塊或肉條、肉片、肉丁等,要求肉質(zhì)不沾水,分切前先將筋膜剔除,注意切牛肉時要順著肉纖維的方向切。
牛肉烘干:將肉條懸掛好在熱泵牛肉干烘干房內(nèi)后,啟動正旭空氣能熱泵烘干機。注意:肉條不能滴水,要掛直,相互不要粘連、肉條與肉條之間保留一點距離,以利于通風(fēng)透氣,干燥均勻。
我公司主導(dǎo)產(chǎn)品有空氣能烘干機、熱泵除濕烘干機、污泥低溫干化機。主張以機器安全、綠色環(huán)保、節(jié)能高效為宗旨,“科技創(chuàng)新發(fā)展,服務(wù)優(yōu)秀企業(yè)”是西萊特的永恒目標(biāo)。