餐飲業地埋式一體化污水處理設備

 餐飲業是通過即時加工制作、商業銷售和服務性勞動于一體，向消費者者專門提供各種酒水、食品、消費場所和設施的食品生產經營行業。餐飲業分為旅游飯店、中西餐廳、自助餐和盒飯業、冷飲業以及攤販五大類。餐飲業中不可避免的需要產生污水，餐飲業在廚房的生產過程中排出大量含有食用油的廢水，大部分為植物和動物性油脂。這些含油廢水如果排入水體中會造成污染，灌溉農田會堵塞土壤孔隙，有害作物生長。如果可以對廢水中的油品加以回收利用，則不僅可避免對環境的污染，又能獲得可觀的經濟收益。

餐飲業地埋式一體化污水處理設備

處理餐飲廢水的方法大致有兩種：

①利用化學反應，通過添加化學物質將餐飲廢水中的有機物質分解，然后掩埋處理。這種方法的優點是簡單，高效，缺點是餐飲廢水中大量有用物質被浪費掉了，而且很容易造成二次污染。

②把餐飲廢

水通過一系列處理工序轉變為可供農業生產使用的有機復合肥。這種方法符合無害化、減量化、資源化的方針，缺點是處理成本高，生產周期長，經濟效益不明顯。目前對于餐飲廢水的處理多采用第二種方法。餐飲廢水收集后首先要經過固液分離。對于液體部分*行油水分離，分離后廢油回收利用，水再進行后續處理。由于餐飲廢水的有機成分含量高，固液分離后的固體部分采用堆肥處理，堆肥產品一般作為農業生產有機肥。