醬油加工廠一體化污水處理設備
醬油廢水是一種有機物含量較高的食品發酵廢水。其成分主要為糧食殘留物如碎豆屑、麩皮、面粉、糖分、醬油、發酵殘渣、各種微生物及微生物分泌的酶和代謝產物、醬油色素、微量洗滌劑、消毒劑和少量鹽分等，色度較高，廢水處理具有一定的難度。
醬油廠是利用糧食進行生產產品的，其中小麥的使用占到很大一部分，對小麥的清洗會產生大量的廢水，這是我們需要處理的部分。洗麥污水具有良好的生物可降解性能，處理方法主要選擇生物氧化法。
醬油加工廠一體化污水處理設備工藝流程說明：
一階段為預處理階段，格柵 調節池，調節池出水用泵直接打到水解酸化池，污水經格柵去除較大的雜質，經調節池后，水質水量得到均化。
第二階段為水解酸化階段，水解、產酸階段的產物主要為小分子有機物，可生物降解性一般較好。故水解池可以改變原污水的可生化性，從而減少反應的時間和處理的能耗。水解酸化池對COD的去除率為40%。
第三階段為接觸氧化階段，用來降解小分子有機物，接觸氧化法的污泥不需回流，不會發生污泥膨脹的現象，而且負荷高，產泥少，可減小曝氣池體積。接觸氧化池多極串聯，設計對COD去除率為95%。
第四階段為二沉池，對接觸氧化池的出水進行沉淀，從而得到澄清的出水。經過沉淀作用后，出水便可達到排放。
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