乳制品污水處理設備工藝對污水的處理一般采用物化法(氣浮、混凝沉淀、吸附等)，但其去除效率不穩定、運行費用高、 管 理操作不便。近年來也有以好氧法為主的處理技術，對有機物的去除雖較好，但其運行費用較高。經過在多個廠家的多種食品生產 廢水 處理中的應用表明，該工藝處理效率高、運行費用低、投資較少、操作 管 理非常簡便，二次啟動非常便利，出水能達到《污水綜合排放標準》(GB 8978—1996)中的一級標準，而且已有部分廠家將其出水回用于生產上的非直接冷卻系統。
乳制品污水處理設備工藝對于進行廢水治理的乳制品食品廠家來說，需要的是投資少、運行費用低、運行穩定、處理效果好、操作管理簡便的處理工藝，在選擇工藝時一定要結合自身實際情況進行考慮。
在國內，有很多排污單位因為沒有找到適合自身的廢水處理方案，花費了巨大的投入，處理后卻不能達標；或是廢水處理設施建成后運行費用過高，導致造價昂貴的污水處理設備成為了擺設，這些都是非常普遍的現象！
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