隨著經(jīng)濟(jì)和人口的增長，對大自然的污染愈來愈受到人類的重視，在總結(jié)國內(nèi)外生活污水處理裝置的運(yùn)行經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，再結(jié)合科技成果和工程實(shí)踐，設(shè)計出一種可地埋設(shè)置的成套有機(jī)廢水處理裝置，其設(shè)備采用國內(nèi)外*工藝和生產(chǎn)制造技術(shù)，生產(chǎn)出以玻璃鋼、碳鋼為主要原料的污水處理設(shè)備。即以碳鋼防腐為主要原料的WSZ型系列污水處理設(shè)備，食品工業(yè)污水廢水處理設(shè)備就是屬于WSZ型系列污水處理設(shè)備。

食品工業(yè)污水廢水處理設(shè)備主要處理手段是采用較為成熟的生化處理技術(shù)——接觸氧化法。

生物接觸氧化法是以附著在載體上的生物膜為主，凈化有機(jī)廢水的一種高效水處理工藝，是具有活性污泥法特點(diǎn)的生物膜法，兼有活性污泥法和生物膜法的優(yōu)點(diǎn)。在可生化條件下，不論應(yīng)用于工業(yè)廢水還是養(yǎng)殖污水、生活污水的處理，都取得了良好的經(jīng)濟(jì)效益。

其特點(diǎn)是：填料比表面積大，池內(nèi)的充氧條件良好，生物接觸氧化池內(nèi)單位容積的生物固體量高于活性污泥法曝氣池的生物固體量，因此，生物接觸氧化池具有較高的容積負(fù)荷；由于相當(dāng)一部分微生物固著生長的填料表面，生物接觸氧化法不需要設(shè)污泥回流系統(tǒng)，不會產(chǎn)生與你膨脹的問題，運(yùn)行管理方便；生物接觸氧化法為生物法中成熟的處理工藝，利用好氧菌對污水中有機(jī)物的降解作用達(dá)到去除有機(jī)物的目的。耐沖擊負(fù)荷性能高，處理時間短，節(jié)約占地面積；生物活性高，有較高的微生物濃度；污泥產(chǎn)生量低；出水水質(zhì)好且穩(wěn)定；動力消耗低，節(jié)約能源及運(yùn)行費(fèi)；掛膜方便，可以間接運(yùn)行；