詳細介紹
奶茶原料設備
很多創業者都選擇開一家奶茶店,因為奶茶店相對好經營一點,面對的顧客都是年輕人群,是一個新鮮有活力的行業。今天【河南隆恒】就來和您講一講開奶茶店需配備哪些奶茶設備吧
奶茶店要哪些奶茶設備?1、大功率碎冰機
打碎冰塊之用,其功率可達50KG/H,是用于冰爽系列飲品制作*的設備之一。
2、沙冰調理機
是制作酷炫冰沙系列飲品的*設備,可以把冰塊打碎成冰泥形狀,還可用于奶昔和鮮榨果汁。
3、奶昔機
用于奶昔飲品的制作,可分為單頭奶昔機、雙頭奶昔機和多功能奶昔機。
4、制冰機
用于冰塊的生產,所有做冷飲飲品都要到冰塊,可根據店面的用冰量來確定制冰機的產量。
5、大功率電磁爐
用于煮茶葉、珍珠、燒仙草、雙皮奶、布丁等,電磁爐的功率一定要比市面上電磁爐大,至少要求在3500W功率以上才能保持正常操作。
6、果糖定量儀
用于果糖定量,可以精準的設置果糖的容量,5ml、10ml、15ml...自由設置,果糖定量儀在一定程度上取代了量杯,它能夠更好的提高工作者的效率,也能夠更好的控制精準的調配比例。
7、封口機
用于奶茶杯封口,封口機可分為封口機、半封口機和手動封口機三種,在什么樣的條件環境下選擇什么樣的設備是有助于你的投資成本掌控。
8、開水器
店內必須常備開水,因為一些粉類的原料必須要用開水才能化開,千萬不能采用飲水機來替代,因為它是*不夠一個店的正常用量,影響出餐效率。
9、凈水處理器
用于過濾凈水消毒之用,保障用水不會對人體有害。
10、冰箱
分為立式冰箱和臥式雙溫冰柜,用于儲放燒仙草、布丁以及一些要冷藏物品。 奶茶設備價格配備詳細清單基本就是這些,還有用于其它項目飲品可適當增加設備,比如咖啡機設備、果汁機設備等,可自行根據要加以選擇。【河南隆恒】有奶茶全套設備,近20年來一直圍繞餐飲小吃不斷創新發展,*,*實在,設備還為您提供免費的奶茶技術培訓和店面設計!歡迎到公司參觀考察!
奶茶原料設備_既然是開奶茶店生意的相信99%的小伙伴對奶茶的利潤都是非常關注的。至于為什么?那還不都是為了*嘛。那么問題就來了,奶茶店利潤到底有多少有多大?那么今天就由小編為各位小伙伴分析一茶店的利潤情況。
假如奶茶店產品平均售價在8元左右,以每天銷售300杯為例,那么日銷售額應該在8x300=2400元。通常一杯鮮奶奶茶利潤在60%左右(如果用奶精的話就在80%)。
假設我們是用純鮮奶做的奶茶,利潤在60%,那么300杯奶茶日純利潤應該在1440元。月純利潤為:30x1440=43200元。
接下來是每個月固定的費用:
1.店面租金(假定每個月2000元)
2.水電費(預估每個月1000元)
3.店員工資(假定招聘了2個人每人每月2500元計算,即工資就是2x2500=5000元,當然如果是自己一個做的話這就省了。)
4.設備損耗費(預估在200元/月)
5.店面管理費(當然如果是自己開的店就不要交了,如果是奶茶加盟店就要交這個費用了,因為不同品牌的加盟管理費都不一樣,這里小編只能提供一個估算值:1000元/月)
這樣就可以計算每個月固定的費用:租金2000元+水電費1000元+工資5000元+損耗費200元+管理費1000元=9200元。
當然啰如果你是一個人做而且是自己開店的話就可以省去員工工資以及店面管理費了。那么月固定費用:9200-5000-1000=3200元。
那么通過上面的數據我們就可以知道開奶茶店純利潤為43200-9200=34000元/月,自己開店的話43200-3200=40000元。
雖然是相對理想化的利潤分析,但是從以上數據我們還是可以清楚的看到奶茶店的利潤還是很不錯的,就算你的奶茶店一天賣不到300杯,就算只有一半,也有很高的利潤。
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