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買奶茶機,奶茶鋪機器設備多少錢
奶茶要啥設備,開奶茶店全套設備現在開個奶茶店由于奶茶品種比較多,所以設備也是很多,具體明細我們就來看一
開店技術設備:
這一類的設備,是每個店鋪都要的。具體就是收銀機、小票機、POSS機,有條件的情況可以增加電腦、空調等,如果奶茶店提供堂食的話,桌椅板凳也是要的。
產品相關設備:
1.開水器
奶茶店的茶飲是一定要用熱水沖泡的,開水器能保持持續的熱水供應,以防來不及燒水耽誤制作時間。
2.凈水器
奶茶店用水量非常大,不管是冷水還是熱水,通過凈水器過濾之后的水能讓顧客喝得更放心。
3.制冰機
冷飲是奶茶店*品,很多顧客都喜歡喝,尤其是夏天的時候,所以制冰機*。
4.沙冰機
專做沙冰的機器,也可以用于做奶昔。如果產品包含這兩種,就一定要買沙冰機。
5.冷凍冷藏柜
像一些鮮果、做好的雙皮奶等都要放進冷藏柜保鮮6.電子稱奶茶制作不是使用單一的食材,很多產品都要按照一定的比例制作準備了上面的設備后還要準備耗材,主要有奶精、紅茶包、白砂糖、珍珠果、椰果 塑料杯、封口膜、吸管、各種口味的果粉、濃縮果汁等。后,奶茶店要有足夠吸引人的特色,比如加入動漫元素的奶茶店,動漫主題奶茶店,有足夠的記憶點,比一般的奶茶店,更容易抓住顧客。買奶茶原料設備就找專業供應商,河南隆恒貿易管理有限公司出售各類水吧操作臺,操作冰柜,制冰機,封口機,搖搖機,果糖機,開水機,沙冰機,翠茶機,奶蓋機,咖啡機,磨豆機,可樂機,冰淇淋機,凈水器,展示柜,保險柜,保溫柜,保溫桶,扒爐,炸爐,燒烤爐,烤箱,發酵箱烤盤架,攪拌機,中島柜,商用電磁爐,爆米花機,熱狗機,魚丸爐,關東煮,實木吧臺定做,各種桌子座椅,吧椅,遮陽傘,注塑杯,印花杯,英文杯,各種喜歡,各種果汁,果泥,果醬,糖漿,分杯架,吸管坐,玻璃杯,水果刀,克稱,溫度計,計時器……等等奶茶店器具,并有專業的技術培訓和開店指導,可隨時!
買奶茶機,奶茶鋪機器設備多少錢_奶茶店的飲品種類繁多,制作原料更是多種多樣,而不同原料的儲存方法也都是不一樣的,存儲不當則容易造成浪費,因此對于原料方面的存儲要非常的小心才行,同時我們也要了解做奶茶要用到什么原材料。今天小編就給大家說一茶店原料的存儲方法。
奶茶店原料的存儲方法:
一、粉類原料:
例如奶精、果味粉、布丁粉等一系列的粉類原料,這些都是容易吸收水份的,一旦受潮就會變質就無法使用。因此我們要用密封包裝好,要避免原材料受潮,風化,降低原材料與空氣的接觸。
、茶葉類:
茶葉通常我們采用2種方法保存,一個是在冰箱保存,只要將茶葉放在一個干燥的密封的容器中放入冰箱的冷藏即可。另外就是使用鐵罐保存,這個使用時廣泛的,將茶葉裝入鐵罐中,好裝滿,盡量減少罐中的空氣。一定要注意:避免高溫、高濕、光線、空氣等因素接觸茶葉。
三、果醬類:
這類原料只要將蓋蓋嚴放在陰涼、通風處,即可防止潮濕,但切忌在日光暴曬或靠近熱的東西,因為果醬的果肉成分容易因為高溫導致變質。
四、生鮮小吃類:
生姜、柚子、紅棗、茶醬這類在我們每次使用后應該蓋好蓋子了放入冰箱冷藏即可。
五、罐頭類:
這類原料開封如果沒有用完,就封好之后放入冰箱冷藏即可,但是由于罐頭類食品在開罐后保鮮的時間會大幅降,因此建議開罐后要盡快使用完畢,要估算好每天罐頭食品的使用量避免浪費。
六、咖啡:
咖啡對儲存環境比較敏感,一般需放在陰涼,干燥處,開封的咖啡,要密封不透明的罐子里,避免與空氣、水、陽光等接觸,如果在兩周內使用不完 可以把咖啡進行冷凍存儲,但是要注意解凍后就不能再次冷凍。
以上就是小吃培訓分享的奶茶店原料的存儲方法,對于奶茶原料,特別是作為奶茶店老板,我們應該定期檢查原料的質量和保質期,對于有問題的要及時清理、清點,避免出現使用過期和損壞的變質原料做奶茶的情況。要做好對自身奶茶店食材使用量的估量,避免一次性選購過多的食材導致浪費和運營成本的損失。其實更適合的做法是根據過往的銷售記錄預估奶茶原材料的消耗情況,進行合理的進貨,這樣能夠起到良好的運營成本控制。
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