辣條污水中含有大量的油與辣椒，屬于高濃度含油污水，具有較高的COD、BOD等。若不經處理而直接排放會直接導致污染江河湖泊、地下水，造成水質下降。

辣條食品生產污水處理階段主要有曝氣階段、沉淀階段、潷水階段、限zhi階段等。

辣條生產廢水處理設備工作時原水由水泵泵入氣浮裝置的原水進管，經旋轉分配管均勻分配到氣浮池底部，經溶氣系統加壓后溶氣水經zhongxin管進入分配器，與原水一同分配進入氣浮池底部。混合溶氣水在氣浮池底部因壓力驟減而產生大量小氣泡，在絮凝劑的作用下形成的原水youji物團和懸浮顆粒吸附在小氣泡表面上升zhi水面，形成浮渣，再由設備系統中的刮渣系統排出。經辣條污水處理設備處理后的食品污水可直接排放，不會對環境造成污染，shifen環保。

本工程包括預處理、主處理及深度處理三個階段。其中預處理階段主要有格柵、調節池和氣浮機三個處理單元，主要作用使去除污水中的固體雜質和均勻水質；主處理階段使污水處理的關鍵，采用厭氧、好氧、膜過濾，主要作用是去除污水的溶解性youji物；深度處理階段主要以xiaodu處理為主，保證出水達到排放標準。

特點：采用*工藝，具有良好的去除污水中的youji物和較好的脫氮能力。