粉條污水看似簡單，但工藝選擇至關重要，若工藝選擇出現問題，極有可能出現后續一系列問題。一般采用物化法(氣浮、混凝沉淀、吸附等)，但其去除效率不穩定、運行費用高、 管理操作不便。近年來也有以好氧法為主的處理技術，對有機物的去除雖較好，但其運行費用較高。而將厭氧好氧相結合的技術，經過在多個廠家的多種食品生產廢水處理中的應用表明，該工藝處理效率高、運行費用低、投資較少、操作管理非常簡便，二次啟動非常便利，出水能達到《污水綜合排放標準》(GB 8978—1996)中的一級標準。

粉條加工污水處理工藝：粉條加工污水—格柵—隔油池—曝氣調節池—一體化粉條加工污水處理設備—達標排水。

格柵：攔截較粗的懸浮固體，其作用是一、去除水中大的需服務；二、保護水泵和后續處理設備。

隔油池：去除粉條污水中大部分動植物油脂，含油量去除率達80%以上。

曝氣調節池：調節水質水量，收集貯存污水；設置曝氣系統去除污水中部分有害氣體。

粉條污水處理設備：厭氧微生物的作用下將污水中的大分子有機物轉化為小分子有機物，提高可生化性，減輕后續好氧系統的運行負擔。在好氧活性污泥的作用下污水中的有機物被好氧活性污泥分解消耗，達到去除水中COD的目的，再經泥水分離進入消毒池，消毒處理后達標排放。

設備特點：

1、運行穩定，處理效率高，可滿足出水要求，工藝成熟，有成功的運轉經驗；2、系統產生的污泥量少；3、自動化程度高；4、占地面積相對小、投資小；5、一體化設備可以根據實際情況選擇地埋式或者地面以上。